Samooskrbno kmetovanje proti intenzivnemu kmetovanju
Samooskrbno kmetovanje in intenzivno kmetovanje sta dva načina pridelave in se razlikujeta po ciljih. Kmetovanje sega v leto 8000 pred našim štetjem in je bilo eden od primarnih načinov življenja v vsaki državi. Je glavni vir oskrbe. Toda skozi stoletja je človek razvil različne vrste kmetovanja. Nekatere od teh so samooskrbno kmetovanje in intenzivno kmetovanje.
Samooskrbno kmetovanje
Samooskrbno kmetijstvo se uporablja kot primarni način, da ima družina ali skupnost hrano na mizi vse leto. Takrat samo sadijo in gojijo pridelke za lastno porabo na podlagi lastnega izračuna potrebnega pridelka za cel mesec ali leto. Kmetje poskrbijo, da imajo dovolj za preživetje svoje družine in za to ni namenjen dobiček.
Intenzivno kmetijstvo
Intenzivno kmetovanje je namenjeno množični pridelavi pridelkov, ki lahko oskrbijo dovolj za številne potrošnike. Uporablja veliko zemljišče z velikimi naložbami v uporabo delovne sile, gnojil in pesticidov. Glavni razlog za tovrstno kmetovanje je pridobivanje dobička. Ker se uporablja za komercialno proizvodnjo, uporablja najnovejše stroje in tehnologijo za dodatno izboljšanje proizvodnje.
Razlika med samooskrbnim in intenzivnim kmetovanjem
Ta dva izkoriščata rodovitno zemljo, ki je v bistvu v izobilju skoraj povsod. Čeprav se samooskrbno kmetovanje izvaja predvsem za preživetje, je nekako občutljivo na vremenske spremembe in napade škodljivcev, ki bi lahko predstavljali težavo. Za obdelovanje zemlje uporablja preprosta orodja in majhno količino živali, zato obstaja možnost, da pridelki, ki jih gojijo, niso najboljše kakovosti. Po drugi strani Intensive uporablja najnovejšo tehnologijo za pridelavo pridelkov na najučinkovitejši način, pri čemer se upoštevajo tudi vremenske razmere, da se doseže optimalna letina.
Obe kmetovanje daje rezultate, vendar se lahko razlika preprosto razdeli na tisto za pridobivanje dobička, drugo pa za osebno porabo. Ne glede na to, katero metodo uporabljamo pri vzgoji pridelkov, je pomembno, da zadostuje za vzdrževanje potreb posameznika, pa naj gre za finančna sredstva ali drugače.
Na kratko:
– Samooskrbno kmetijstvo se uporablja kot primarni način, da ima družina ali skupnost hrano na mizi vse leto. Dela se predvsem zaradi preživetja, vendar je nekako občutljiva na vremenske spremembe in napade škodljivcev, ki bi lahko predstavljali težavo. Za obdelovanje zemlje uporablja preprosta orodja in majhno število živali.
– Intenzivno kmetovanje je namenjeno množični pridelavi pridelkov, ki lahko oskrbijo dovolj za veliko število potrošnikov. Glavni razlog za tovrstno kmetovanje je pridobivanje dobička. Uporablja najnovejšo tehnologijo za pridelavo pridelkov in doseganje optimalne letine.
