Ključna razlika med alfa in beta aminokislinami je, da imajo alfa aminokisline skupino karboksilne kisline in aminsko skupino na sosednjih ogljikovih atomih, medtem ko je pri beta aminokislinah aminska skupina vezana na sekundarni ogljikov atom iz skupina karboksilne kisline.
Alfa in beta aminokisline sta dve obliki aminokislin. Aminokislina je organska molekula in je gradnik beljakovin. Zato molekule alfa in beta aminokislin delujejo kot ponavljajoče se enote beljakovin.
Kaj so aminokisline?
Aminokislina je organska molekula in je gradnik beljakovin. Aminokislina v bistvu vsebuje aminsko skupino (-NH2), karboksilno skupino (-COOH), alkilno skupino (-R) in atom vodika (-H), ki je vezan na isto osrednji ogljikov atom. Zato so kemični elementi v aminokislini ogljik, vodik, kisik in dušik. Včasih je tudi žveplo.
Če sta aminska skupina in karboksilna skupina aminokisline vezani na prvi ogljikov atom ogljikove verige, jo imenujemo alfa aminokislina. Pogosto se izraz aminokislina nanaša na alfa aminokisline, saj jih je v izobilju. Pri tvorbi beljakovin sodeluje 22 aminokislin. Imenujemo jih "proteinogene aminokisline."
Kaj so alfa aminokisline?
Alfa aminokisline so gradniki beljakovin in te molekule imajo svoje skupine karboksilne kisline in aminske skupine na sosednjih ogljikovih atomih. Identificiramo lahko 20 naravno prisotnih alfa aminokislin, ki so koristne za celice pri sintezi. Teh 20 aminokislin lahko razdelimo v podkategorije glede na alkilno verigo v molekuli aminokisline. Te kategorije vključujejo nepolarne stranske verige, polarne stranske verige, kisle stranske verige in bazične stranske verige v alfa aminokislinah.
Slika 01: Alfa aminokisline
Primeri alfa aminokislin, ki vsebujejo nepolarne stranske verige, vključujejo glicin, alanin, valin, levcin, izolevcin, metionin, prolin, fenilalanin in triptofan. Primeri alfa aminokislin s polarnimi stranskimi verigami vključujejo asparagin, glutamin, serin, treonin, tirozin in cistein. Te aminokisline običajno sodelujejo pri vodikovi vezi. Primeri alfa aminokislin s kislimi stranskimi verigami vključujejo asparaginsko kislino in glutaminsko kislino, medtem ko primeri alfa aminokislin z bazičnimi stranskimi verigami vključujejo lizin, arginin in histidin. Te aminokisline se običajno pojavijo na aktivnem mestu encimov in vključujejo vodikove vezi ter kislinsko/bazično reaktivnost.
Kaj so beta aminokisline?
Beta aminokisline so gradniki beljakovin in te molekule imajo skupine karboksilne kisline in aminske skupine na sekundarnih ogljikovih atomih.
Slika 02: Beta aminokislina
Z drugimi besedami, beta aminokislina ima svojo amino skupino ločeno od skupine karboksilne kisline z ogljikovim atomom, za razliko od alfa aminokislin, kjer sta dve funkcionalni skupini na sosednjih ogljikovih atomih. Ta sekundarni ogljikov atom se imenuje tudi beta ogljik, zaradi česar se imenuje beta aminokislina.
Kakšna je razlika med alfa in beta aminokislinami?
Aminokisline so gradniki beljakovin. Obstajata dve glavni vrsti, saj so alfa aminokisline in beta aminokisline ter alfa aminokisline najpogostejše oblike. Ključna razlika med alfa in beta aminokislinami je v tem, da imajo alfa aminokisline skupine karboksilne kisline in aminske skupine na sosednjih ogljikovih atomih, medtem ko je pri beta aminokislinah aminska skupina vezana na sekundarni atom ogljika iz skupine karboksilne kisline.
Naslednja infografika prikazuje razlike med alfa in beta aminokislinami.
Povzetek – Alfa proti beta aminokislini
Aminokisline so gradniki beljakovin. Obstajata dve glavni vrsti, kot sta alfa aminokisline in beta aminokisline. Ključna razlika med alfa in beta aminokislinami je v tem, da imajo alfa aminokisline skupine karboksilne kisline in aminske skupine na sosednjih ogljikovih atomih, medtem ko je pri beta aminokislinah aminska skupina vezana na sekundarni atom ogljika iz skupine karboksilne kisline. Poleg tega so alfa-aminokisline najpogostejša oblika.
