Ključna razlika – etanol proti izopropanolu
Etanol in izopropanol sta organski spojini, znani kot alkoholi. Ključna razlika med etanolom in izopropanolom je v tem, da ima etanol linearno molekularno strukturo, medtem ko ima izopropanol razvejano molekularno strukturo.
Tako etanol kot izopropanol vsebujeta –OH (hidroksilne) skupine kot funkcionalno skupino. Etanol se imenuje tudi etilni alkohol. Drugo ime za izopropanol je 2-propanol.
Kaj je etanol?
Etanol je alkohol s kemijsko formulo C2H5OH. Etanol ima veliko uporab, vključno z uporabo kot gorivo, kot sestavina v industriji hrane in pijač itd. Etanol je vnetljiva, hlapna tekočina z značilnim vonjem in sladkim okusom. Etanol vsebuje etilno skupino, vezano na hidroksilno skupino.
Slika 01: Molekularna struktura etanola
Molska masa etanola je 46 g/mol. Zaradi prisotnosti –OH skupin lahko molekule etanola tvorijo vodikove vezi z drugimi molekulami, ki tvorijo vodikove vezi. Zaradi razlike med vrednostmi elektronegativnosti atoma kisika in atoma ogljika je molekula etanola polarna molekula. Zato je etanol primerno topilo za polarne spojine.
Etanol se proizvaja na dva načina;
- Industrijska proizvodnja s hidratacijo etilena
- Biološka proizvodnja s fermentacijo.
Etanol je glavna sestavina pri proizvodnji nekaterih alkoholnih pijač. Poleg tega se uporablja kot topilo za barve. Predvsem pa je etanol gorivo. Poleg tega je uporaben intermediat pri sintezi različnih kemičnih spojin, kot so etanojska kislina, polimeri, estri itd.
Kaj je izopropanol?
Izopropanol je alkohol s kemijsko formulo C3H8O. Ime te spojine po IUPAC je 2-propanol. Je vnetljiva tekočina, ki je brezbarvna in ima močan vonj. Ta spojina ima izopropilno skupino (razvejeno alkilno skupino), vezano na hidroksilno skupino (-OH). Ta alkohol je kategoriziran kot sekundarni alkohol, ker sta na atom ogljika, ki je vezan na skupino –OH, vezana še dva ogljikova atoma.
Slika 02: Molekularna struktura izopropanola
Molska masa izopropanola je 60 g/mol. Tališče je -88°C in vrelišče 108°C. Ta spojina je izomer 1-propanola.
Obstajajo trije glavni načini za proizvodnjo izopropanola;
Neposredna hidracija
Pri metodi direktne hidracije propen in voda reagirata drug z drugim. Reakcijo lahko izvedemo v tekoči fazi ali v plinski fazi. Proizvodnja poteka pod visokim pritiskom in v prisotnosti kislega katalizatorja.
Posredna hidracija
Posredna hidracija vključuje reakcijo med propenom in žveplovo kislino, ki daje zmes sulfatnih estrov.
Hidrogeniranje acetona
Hidrogeniranje acetona daje izopropilni alkohol v procesu katalizatorja Raney nikelj.
Obstajajo različne uporabe izopropilnega alkohola; uporablja se kot topilo za nepolarne spojine, ker je izopropilni alkohol zmerno polaren. In tudi hitro izhlapi. Zato je primeren kot topilo. Poleg tega obstajajo medicinske uporabe izopropilnega alkohola, kot je proizvodnja čistilnega alkohola, razkužil za roke itd. v laboratoriju; uporablja se kot konzervans za vzorce.
Kakšna je razlika med etanolom in izopropanolom?
Etanol proti izopropanolu |
|
Etanol je alkohol s kemijsko formulo C2H5OH. | Izopropanol je alkohol s kemijsko formulo C3H8O. |
Kategorija | |
Etanol je primarni alkohol. | Izopropanol je sekundarni alkohol. |
Molska masa | |
Molska masa etanola je 46 g/mol. | Molska masa izopropanola je 60 g/mol. |
Molekularna struktura | |
Etanol ima linearno strukturo. | Izopropanol ima razvejano strukturo. |
Lastnosti topila | |
Etanol je dobro topilo za polarne spojine. | Izopropanol je dobro topilo za nepolarne spojine. |
Povzetek – Etanol proti izopropanolu
Etanol in izopropanol sta alkoholni spojini. Te spojine vsebujejo hidroksilne skupine (-OH) kot svojo funkcionalno skupino. Razlika med etanolom in izopropanolom je v tem, da ima etanol linearno molekularno strukturo, medtem ko ima izopropanol razvejano molekularno strukturo.