Kreatin proti kreatininu
Kreatin in kreatin sta v homeostazi, v naših telesih. So v ravnovesju in ohranjajo zdravo stanje mišic. Ker sta spojini, pridobljeni iz beljakovin, sta ravni kreatinina in kreatina v mesu višji. Zato so te ravni višje pri nevegetarijancih kot pri vegetarijancih.
Kaj je kreatin?
Kreatin je spojina, ki je naravno prisotna v vretenčarjih. Je dušikova spojina in ima tudi karboksilno skupino. Kreatin ima naslednjo zgradbo.
Ko je izoliran, ima videz belih kristalov. Je brez vonja, molska masa pa je približno 131,13 g mol−1 Kreatin se biosintetizira v našem telesu iz aminokislin. Proces poteka predvsem v jetrih in ledvicah. Kreatin se proizvaja iz aminokislin L-arginina, glicina in L-metionina.
Pri ljudeh in živalih je primarni vir kreatina meso. Tako meso, ki je bogato z zgornjimi aminokislinami, pomaga našemu telesu pri biosintezi kreatina. Po sintezi se s krvjo prenese v mišice in tam shrani.
Genetske motnje, ki vplivajo na pot biosinteze kreatina, vodijo do različnih nevroloških bolezni. Kreatin poveča tvorbo ATP in tako pomaga pri oskrbi celic z energijo v telesu. Kreatinska dopolnila se dajejo bodybuilderjem, športnikom, rokoborcem in drugim, ki želijo pridobiti mišično maso.
Kaj je kreatinin?
Kreatinin je spojina z molekulsko formulo C4H7N3O in njegova molska masa je 113,12 g mol−1. Je trdna snov z belimi kristali. Struktura kreatinina je naslednja.
Kreatinin je naravno prisoten v našem telesu. Je produkt razgradnje kreatin fosfata v mišicah. Glede na mišično maso se kreatinin dnevno proizvaja v telesu s konstantno hitrostjo. Proizvedeni kreatinin se iz telesa odstrani preko ledvic. Kri prenaša kreatinin v ledvice in skozi glomerulno filtracijo in proksimalno tubulno sekrecijo se kreatinin filtrira v urin. Zato sta raven kreatinina v krvi in urinu pomembna pokazatelja delovanja ledvic.
Ravni kreatinina v krvi in urinu se uporabljajo za izračun očistka kreatinina in odražajo hitrost glomerularne filtracije. Če so ledvice resno poškodovane in ne delujejo pravilno, bo to pokazal očistek kreatinina. Na splošno je raven kreatinina pri moških višja kot pri ženskah, ker imajo moški več skeletnih mišic kot ženske.
Kreatin proti kreatininu
