Ključna razlika med železovim sulfatom in železovim glicinatom je, da se železov sulfat manj absorbira in je bolj toksičen kot železov glicinat, kadar se uporablja v zdravilih.
Tako železov sulfat kot železov glicinat sta uporabna kot dodatka železu. Imajo pa različne lastnosti, različna je tudi vsebnost železa. Običajno dobimo železo s hrano, ki jo zaužijemo. Če pa telo ne dobi dovolj železa, potem dobimo anemijo zaradi pomanjkanja železa. Železov sulfat in železov glicinat sta zdravili za zdravljenje te bolezni.
Kaj je železov sulfat?
Železov sulfat je vrsta dodatka železa, ki označuje vrsto soli s kemijsko formulo FeSO4xH2O. Koristno je za preprečevanje nizkih ravni železa v krvi. Najpogosteje se pojavlja v heptahidratni obliki. Ima tudi modro-zelen videz. Poleg medicinske uporabe se uporablja tudi v industriji.
Slika 01: Struktura železovega sulfata
Ko razmišljamo o proizvodnji te spojine, nastane kot stranski produkt med končno obdelavo jekla pred galvaniziranjem ali premazovanjem. Tu gre jeklena pločevina skozi lužilne kopeli z žveplovo kislino, kjer pride do tvorbe železovega sulfata. Poleg tega lahko ta spojina nastane v velikih količinah med proizvodnjo titanovega dioksida iz ilmenita s sulfatnim postopkom.
Zdravniki pogosto priporočajo železov sulfat za zdravljenje pomanjkanja železa kot zdravilo, čeprav to ni najboljša možnost. Je manj absorbiran in tudi toksičen. Poleg tega lahko povzroči več neželenih učinkov, kot so slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, zaprtje itd.
Kaj je železov glicinat?
Železov glicinat je vrsta dodatka železa, ki je boljši od drugih dodatkov železa. Naše telo to spojino zlahka absorbira, poleg tega pa je razmeroma manj strupena. To pomeni; ima manj stranskih učinkov in je bolj biološko uporabna. Vendar pa povzroča nekaj gastrointestinalnih simptomov. Prednosti uporabe železovega glicinata vključujejo zagotavljanje osnovnih mikrohranil, ki jih potrebujejo vse živali, visoko učinkovitost, dobro topnost in visoko absorpcijo, enostavno rokovanje, visoko biološko uporabnost itd.
Kakšna je razlika med železovim sulfatom in železovim glicinatom?
Železov sulfat je vrsta dodatka železa, ki označuje vrsto soli s kemijsko formulo FeSO4xH2O. Železov glicinat je vrsta dodatka železa, ki je boljši od drugih dodatkov železa. Ključna razlika med železovim sulfatom in železovim glicinatom je, da se železov sulfat manj absorbira in je bolj toksičen kot železov glicinat, če se uporablja v zdravilih.
Poleg tega obstaja razlika med železovim sulfatom in železovim glicinatom glede stranskih učinkov. To je; železov sulfat ima neželene učinke, kot so slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, zaprtje itd., medtem ko je pri železovem glicinatu le nekaj stranskih učinkov, vključno z gastrointestinalnimi simptomi. Zato je učinkovitost železovega sulfata nižja od železovega glicinata.
Spodnja infografika povzema razliko med železovim sulfatom in železovim glicinatom.
Povzetek – železov sulfat proti železovemu glicinatu
Ključna razlika med železovim sulfatom in železovim glicinatom je, da se železov sulfat pri uporabi v zdravilih manj absorbira in je bolj toksičen kot železov glicinat. Zato je železov sulfat manj učinkovit kot železov glicinat.