Najboljši način za razlikovanje med etanalom in propanalom je jodoformni test; Etanal se odziva na test jodoforma, medtem ko se propanal ne odziva na test jodoforma.
Etanal in propanal sta enostavni aldehidni spojini. Med seboj se razlikujejo po številu atomov ogljika v njihovih molekulah; zato imajo različne kemijske in fizikalne lastnosti. Etanal je brezbarvna tekočina z vonjem po etru, medtem ko je propanal brezbarvna, vnetljiva tekočina z rahlo sadnim vonjem.
Kaj je Ethanal
Etanal ali acetaldehid je organska spojina s kemijsko formulo CH3CHO. Ta spojina je sestavljena iz metilne skupine, vezane na aldehidno funkcionalno skupino; tako ga lahko skrajšamo kot MeCHO, kjer se Me nanaša na metil. To je pomembna aldehidna spojina, ki se pogosto pojavlja v naravi, npr. naravno najdemo v kavi, kruhu in zrelem sadju. Vendar pa se proizvaja tudi v velikem obsegu za industrijske namene. Obstaja še ena biološka pot za njegovo pripravo; ta način vključuje delno oksidacijo etanola z jetrnim encimom alkohol dehidrogenazo in ta pripravek pomaga pri mačenju po zaužitju alkohola.
Slika 01: Struktura molekule etanala
Pri sobni temperaturi in tlaku je etanal brezbarvna tekočina. Nekatera kemična dejstva o tej snovi so naslednja:
- Kemijska formula je C2H4O
- Molska masa je 44,053 g/mol.
- Pojavi se kot brezbarvna tekočina.
- Ta snov ima eterični vonj.
- Tališče je -123,37 stopinj Celzija.
- Vrelišče je 20,0 stopinj Celzija.
- Meša se z vodo, etanolom, etrom, benzenom, toluenom itd.
- Molekula ima trigonalno ravnino okoli karbonilnega ogljikovega atoma in tetraedrsko geometrijo okoli metilnega ogljika
Obstaja veliko različnih uporab etanala, vključno z njegovo vlogo kot predhodnika za proizvodnjo ocetne kisline, kot izhodnega materiala pri sintezi 1-butanola, parfumov, arom, anilinskih barvil, plastike, sintetičnega kavčuka itd.
Kaj je Propanal?
Propanal ali propionaldehid je preprosta aldehidna organska spojina s kemijsko formulo CH3CH2CHO. To je tretji član serije aldehidov. To snov lahko opazimo kot brezbarvno, vnetljivo tekočino z rahlo sadnim vonjem.
Slika 02: Kemijska struktura propanala
Ko razmišljamo o proizvodnji propanala, lahko to spojino industrijsko proizvedemo s hidroformilacijo etilena. Letno se s to metodo proizvede na tisoče ton propanala. Poleg tega obstaja nekaj laboratorijskih metod, ki jih lahko uporabimo za izdelavo te snovi, kot je oksidacija 1-propanola z mešanico žveplove kisline in kalijevega dikromata.
Obstajajo različne uporabe propanala, vključno z njegovo uporabo kot predhodnika za trimetiloletan (triol), sintezo več običajnih aromatičnih spojin, kot je helional, redukcijo propanala v propanol in oksidacijo propanala, ki daje propionsko kislino itd.
Kaj je jodoformni test
Jodoformni test je pomemben analitični test, ki se uporablja za identifikacijo organskih spojin, ki vsebujejo karbonilne ogljikove centre, ki so vezani na metilno skupino. Z drugimi besedami, test identificira centre –C(=O)-CH3. Kemična reakcija, uporabljena v tem testu, vključuje jod, bazo in vzorec analita, ki daje rumeno obarvano oborino, če ima neznana spojina zgornjo kemijsko strukturo. Poleg tega ta reakcija daje antiseptičen vonj. Molekula etanala vsebuje karbonilni ogljik, vezan na metilno skupino, vendar takšne strukture v propanalu ni, zato lahko s tem testom zlahka ločimo med etanalom in propanalom.
Kako razlikovati med etanalom in propanalom
Etanal in propanal sta aldehidni organski spojini. Najboljši način za razlikovanje med etanalom in propanalom je z izvedbo jodoformnega testa. Tethanal se odziva na test z jodoformom, medtem ko se propanal ne odziva na test z jodoformom. Poleg tega ima etanal eterični vonj, medtem ko ima propanal saden in oster vonj. Etanal se proizvaja z oksidacijo etilena po Wackerjevem postopku, medtem ko se propanal industrijsko proizvaja s hidroformilacijo etilena.
Spodnja infografika prikazuje pomembne razlike med obema spojinama, ki so v pomoč pri razlikovanju med etanalom in propanalom.
Povzetek – Ethanal vs Propanal
Etanal in propanal sta aldehida z različnim številom ogljikovih atomov na molekulo. Najboljši način za razlikovanje med etanalom in propanalom je z izvedbo jodoformnega testa. Tethanal se odziva na test z jodoformom, medtem ko se propanal ne odziva na test z jodoformom.