Nektarina proti breskvi
Nektarine in breskve so si morda podobne po videzu in okusu, vendar se kljub temu še vedno razlikujejo. Oboje uživamo zaradi mehkega in sladkega mesa, prav tako prihajata iz iste družine in prihajata iz listavcev.
Nektarina
Nektarina je bila znana kot vrsta breskve ali pa je lahko tudi produkt navzkrižnega opraševanja ali variacije brstov, ki se je razvila skozi leta. Fizično ima gladko rdečo površino, ki bolj spominja na jabolko kot na breskev. Uporabljajo se lahko enako kot breskve in veljajo tudi za nadomestek breskev.
breskev
Breskev je po priljubljenosti le jabolka kot drevesni sadež zaradi svojega finega okusa in tudi zaradi svoje številne uporabe. Ima dolgo zgodovino v smislu svojega obstoja, ki sega že pred dva tisoč leti in uživajo ga številne države po vsem svetu. Opisano je, da ima sladek okus, mehko meso in mehko zunanjo površino.
Razlika med nektarino in breskvo
Glavna razlika je predvsem na zunanji površini sadeža. Rdeča gladka površina nektarine je v bistvu edina stvar, po kateri se razlikuje od ostale družine breskev. Medtem ko sveže breskve poleg vsebnosti kalija in vlaknin zagotavljajo znatno količino antioksidantov, vitamina A in C. Po drugi strani nektarina zagotavlja dvakrat več vitamina A, nekoliko več vitamina C in več kalija kot breskve. Kar zadeva hranilno vrednost, ima nektarina več koristi kot breskve.
Gladke površine ali ne, ostaja dejstvo, da so breskve in nektarine eno najbolj priljubljenih sadežev na trgu. V njih uživajo generacije pred tem in vedno bodo v prihodnjih letih.
Na kratko:
• Znano je, da je nektarina vrsta breskve ali pa je lahko tudi produkt navzkrižnega opraševanja ali variacije popkov, ki se je razvila skozi leta. Fizično ima gladko rdečo površino, ki bolj spominja na jabolko kot na breskev.
• Breskev je za jabolki najbolj priljubljena kot drevesni sadež zaradi svojega finega okusa in tudi zaradi svoje številne uporabe. Opisano je, da ima sladek okus, mehko meso in mehko zunanjo površino.
