Metabolizem proti katabolizmu
Zelo pomembno bi bilo razumeti razliko med presnovo in katabolizmom, saj sta to zelo pogosto napačno razumljena pojma. Običajno se večina študentov ne odloči za študij fiziologije zaradi težav pri razumevanju izjemno zapletenih biokemičnih poti. Če pa celoten proces razumemo z dobrim razumom, bi bilo tem presnovnim potem malce lahko slediti. Zato bi bil ta članek pomemben za vsakogar, ki se ne ukvarja s fiziologijo, saj na kratko opisuje, kaj pomenita metabolizem in katabolizem ločeno. Poleg tega bi bilo zanimivo spremljati prikazano primerjavo med predmetoma.
Metabolizem
Metabolizem je izjemno pomemben niz biokemičnih reakcij, ki potekajo in ohranjajo življenje organizmov. Presnovni procesi so bistveni za ohranjanje rasti in razvoja organizmov ter črpanje energije po presnovnih poteh. Presnova je v glavnem sestavljena iz dveh glavnih procesov, znanih kot katabolizem in anabolizem, ki sta odgovorna za pridobivanje in porabo energije. Poleg tega se organske snovi razgradijo s katabolnimi procesi prebave in se zgorevajo prek celičnega dihanja, da se pridobi energija. Anabolični procesi se izvajajo z uporabo energije iz katabolizma za izgradnjo vitalnih komponent, tj. beljakovine in nukleinske kisline za ohranjanje življenja v organizmu. Presnovne reakcije so dobro organizirane kot poti, ki jih nadzorujejo hormoni in encimi. Ko so odkrili presnovo različnih organizmov, je bilo ugotovljeno, da so te presnovne poti izjemno podobne celo pri zelo različnih vrstah. Ekologija in evolucijska biologija ponujata razlage za te izjemne podobnosti. To pomeni, da potencial presnovne aktivnosti določa vzdržnost življenja določenega organizma.
Katabolizem
Pri razumevanju katabolizma bi bilo najbolje upoštevati celoten presnovni proces, molekule pa se tehnično sežgejo, da se pridobi energija. Celično dihanje je katabolični proces in predvsem glukoza in maščobe reagirajo s kisikom za izgorevanje, da se sprosti energija kot ATP (adenozin trifosfat). Običajno katabolizem deluje na izgorevanje monosaharidov in maščob, za izgorevanje za zajemanje energije pa se porabi zelo majhna količina beljakovin ali aminokislin. Katabolizem je oksidacijski proces, med katerim se del energije sprosti kot toplota. Toplota, pridobljena s katabolizmom, je pomembna za vzdrževanje telesne toplote. Ogljikov dioksid je glavni odpadni produkt celičnega dihanja ali katabolizma. Ti odpadni produkti se preko kapilar prenesejo v venski krvni obtok, nato pa se premaknejo v pljuča za izdih. Rast in razvoj celic organizmov zahtevata veliko količino ATP, celotna potreba po ATP pa je izpolnjena s celičnim dihanjem. Zato ima katabolizem velik pomen pri proizvodnji energije. Z drugimi besedami, katabolizem je bistven presnovni proces za pridobivanje kemične energije iz hrane.
Kakšna je razlika med metabolizmom in katabolizmom?
• Katabolizem je ena od vrst metabolizma. Z drugimi besedami, katabolizem je en vidik, medtem ko je metabolizem skupek dveh vidikov.
• Energija se črpa ali zbira v katabolizmu, vendar metabolizem porablja in tudi pridobiva energijo.
• Hitrost katabolizma je višja, ko oseba aktivno porablja energijo, medtem ko je stopnja metabolizma višja vsakič, ko pride do katabolizma in anabolizma.
• Katabolični procesi težijo k razgradnji hrane na majhne monomere in uporabi shranjene hrane za proizvodnjo energije, medtem ko celotni presnovni procesi verjetno tvorijo, popravljajo in oskrbujejo tkiva in organe s proizvodnjo in uporabo energija.
