Kaša proti ovsu
Razlika med kašo in ovsom izhaja predvsem iz sestavin, ki se uporabljajo za pripravo. Vsi dojenčki, ko so odstavljeni od materinega mleka, dobijo hrano najprej v poltrdi ali poltekoči obliki in jo imenujemo kašice. Kaša je generično ime. Ni nič drugega kot kuhana zrna, zmešana v vodi ali mleku ali obojem. Ta recept je lahko prebavljiv in velja za zelo zdravega in koristnega za ljudi. Na splošno je kaša narejena iz ovsa, čeprav je v različnih kulturah običajno, da se kaša pripravi iz drugih zrn in žit. Kadar pa je jed pripravljena z drugimi vrstami žit in zrn, jo poimenujemo tudi drugače, kot samo kaša. Ker so oves tradicionalno povezovali s kašo, ljudje postanejo zmedeni, ko jih vprašajo o razlikah med kašo in ovsom ali ovsenimi kosmiči. Ta članek bo odstranil vse dvome iz umov bralcev, tako da bo poudaril razlike med kašo in ovsom.
Kaj je kaša?
Kaša je poltrda hrana, ki je kuhana zrna, zmešana v vodi ali mleku ali obojem. Kašo lahko naredite iz riža, pšenice, ječmena, koruze ali celo koruze. Postrežemo ga vročega po dodajanju sladkorja, da postane okusnejše. Zdravniki in nutricionisti so nedvomno dokazali, da je uživanje žitaric v obliki kaše morda najboljši način za ohranjanje dobrega zdravja. Zato je kaša recept za bolne ljudi in tiste, ki okrevajo po različnih zdravstvenih težavah.
Poimenovanje jedi iz kaše je odvisno od sestavin, uporabljenih za pripravo. Naravno je, da kašo imenujemo ovsena kaša, če je pripravljena iz ovsa. Kaša zagotovo ne more biti imenovana ovsena kaša, če ste uporabili druga zrna ali žitarice in ne ovsa. Kadar torej za vodo ali mleko uporabljate riž ali koruzo in jo postrežete vročo, je treba tako pripravljeno kašo imenovati riževa ali koruzna moka, odvisno od uporabljenega zrna.
Kaj so ovseni kosmiči ali oves?
Ovsena kaša je vrsta kaše. To je kaša iz ovsa. Milijoni ljudi vsak dan zajtrkujejo ovsene kosmiče ali kašo, da ohranijo dobro zdravje in se izognejo boleznim. A ne glede na to, ali ga imenujete kaša ali ovsena kaša, recept ostaja enak in to so kuhana zrna, zmešana z vodo ali mlekom. Da, ni razlike, če je bila kaša narejena iz ovsa. Tej kaši lahko brez problema rečete ovsena kaša.
Čeprav je kašo mogoče pripraviti iz katerega koli žita ali žita, je bilo ugotovljeno, da je kaša, ki vsebuje oves, zelo priljubljena med ljudmi in tudi strokovnjaki za prehrano. Resnično presenetljivo je, da so oves, ko so ljudje prvič spoznali, veljali za primernega za živali, in znana zgodba gre takole. Neki Anglež se je pogovarjal z moškim iz Škotske in ga zmerjal, da je jedel ovseno kašo. Povedal je, da v Angliji z ovsom hranijo konje, medtem ko so ga Škoti jedli. Na to je Škot odgovoril, da so ravno zato tako dobri angleški konji in tako dobri Škoti.
Kakšna je razlika med kašo in ovsom (ovsenimi kosmiči)?
Definicija kaše in ovsenih kosmičev:
• Kaša je poltrden recept, pripravljen iz ovsa ali katerega koli drugega žita, ki ga skuhamo in zmešamo z vodo ali mlekom ali oboje.
• Ovsena kaša je obrok, pripravljen s predelavo ovsa.
Kulturna prednost:
• V različnih kulturah se kaša pripravlja iz drugih žit, kot so riž, pšenica, koruza, ječmen ali celo koruza. V takih primerih je bolje, da te recepte imenujemo glede na sestavino in ne kot kašo, ki jo običajno povezujemo z ovsom.
Različna imena:
• Kašo lahko pripravite iz različnih zrn.
• Torej je ovsena kaša dobra beseda za kašo, narejeno iz ovsa.
• Na enak način bi morali kašo iz riža imenovati rižev zdrob, kašo iz koruze pa koruzni zdrob.
Kot vidite, je glavna razlika med kašo in ovsom ali ovsenimi kosmiči žito, ki se uporablja za pripravo jedi. Če za pripravo jedi uporabljate samo oves, je ta kaša znana kot ovsena kaša. Če uporabite katero koli drugo žito, lahko jed imenujemo kaša. Poimenujete ga lahko tudi glede na zrno, ki se uporablja kot rižev zdrob ali koruzni zdrob.
