Ključna razlika med orto piro in metafosforno kislino je v tem, da orto fosforna kislina vsebuje eno enoto fosforne kisline, pirofosforna kislina pa dve enoti fosforne kisline, medtem ko fosforna kislina vsebuje več kot dve enoti fosforne kisline.
Obstajajo različne oblike spojin fosforne kisline, ki jih lahko med seboj ločimo glede na število enot fosforne kisline, ki jih vsebujejo.
Kaj je orto fosforna kislina?
Ortofosforno kislino lahko definiramo kot šibko mineralno kislino s kemijsko formulo H3PO4. Je nestrupena kislina. Poleg tega je pomembna spojina, ki vsebuje fosfor, iz katere izhaja dihidrogenfosfatni ion (H2PO4–). Zato je zelo pomemben ion za rastline, saj je glavni vir fosforja.
Če upoštevamo kemijske lastnosti te snovi, je njena molska masa 97,99 g/mol, tališče brezvodne ortofosforne kisline pa je 35 stopinj Celzija. Videti je kot bela trdna snov, ki se pri sobni temperaturi raztopi. Ta spojina je brez vonja.
Proizvodnja ortofosforne kisline ima dve poti, in sicer mokri postopek in termični postopek. Pri mokrem postopku se za proizvodnjo te kisline uporablja fluorapatit (fosfatna kamnina), skupaj s koncentrirano žveplovo kislino. V termičnem procesu tekoči fosfor (P4) in zrak podvržeta kemični reakciji znotraj peči pri 1800–3000 K. Najprej stroj razprši fosforno tekočino v komoro peči. Tam fosfor gori v zraku in reagira s kisikom (O2). Produkt iz tega koraka reagira z vodo v hidratacijskem stolpu, da proizvede kislino.
Glavna uporaba te kisline je v proizvodnji gnojil, ki vsebujejo fosfor. Obstajajo tri oblike fosfatnih soli, ki se uporabljajo kot gnojila: trojni fosfat, diamonijev hidrogenfosfat in monoamonijev dihidrogenfosfat.
Kaj je pirofosforna kislina?
Pirofosforna kislina je anorganska spojina s kemijsko formulo H4P2O7. Znana je tudi kot difosforna kislina, ker nastane iz kombinacije dveh enot fosforne kisline. Ta spojina je brezbarvna in brez vonja. Poleg tega je topen v vodi in v nekaterih organskih topilih, kot sta dietileter in etilni alkohol.
Slika 01: Kemijska struktura pirofosforne kisline
Brezvodna oblika pirofosforne kisline lahko kristalizira v dveh polimorfnih oblikah. Estri, anioni in soli te snovi se skupaj imenujejo pirofosfati. Poleg tega je konjugirana baza te spojine pirofosfat. Ta spojina velja za jedko spojino.
Pirofosfat lahko pripravimo s tehniko ionske izmenjave z uporabo natrijevega pirofosfata. Lahko ga pripravimo tudi z alternativno metodo, ki vključuje obdelavo svinčevega pirofosfata z vodikovim sulfidom. Običajno ne nastane z dehidracijo fosforne kisline.
Kaj je metafosforna kislina?
Metafosforna kislina je anorganska spojina s kemijsko formulo HPO3. Znan je tudi kot vodikov fosfat. Pri sobni temperaturi se pojavi kot trdna spojina. Običajno se ta spojina pojavi kot ciklična struktura, kjer so enote fosforne kisline med seboj povezane v obročno strukturo. Tu je najpreprostejša spojina metafosforne kisline trimetafosforna kislina, ki vsebuje tri enote fosforne kisline, povezane v obročno strukturo. Ima kemijsko formulo H3P3O9.
Slika 02: Struktura trimetafosforne kisline
Konjugirane baze teh spojin metafosforne kisline so metafosfati. Pogost primer takšne spojine je natrijev heksametafosfat. Uporaben je kot sekvestrant in kot dodatek k hrani.
Kakšna je razlika med orto piro in metafosforno kislino?
Ortofosforno kislino lahko definiramo kot šibko mineralno kislino s kemijsko formulo H3PO4. Pirofosforna kislina je anorganska spojina s kemijsko formulo H4P2O7. Metafosforna kislina je anorganska spojina s kemijsko formulo HPO3. Ključna razlika med orto piro in metafosforno kislino je v tem, da ortofosforna kislina vsebuje eno enoto fosforne kisline, pirofosforna kislina pa dve enoti fosforne kisline, medtem ko fosforna kislina vsebuje več kot dve enoti fosforne kisline.
Naslednja infografika navaja več razlik med orto piro in metafosforno kislino v obliki tabele za vzporedno primerjavo.
Povzetek – orto vs piro vs metafosforna kislina
Obstajajo različne oblike spojin fosforne kisline. Med seboj jih ločimo po številu enot fosforne kisline, ki jih vsebujejo. Ključna razlika med orto piro in metafosforno kislino je v tem, da orto fosforna kislina vsebuje eno enoto fosforne kisline, pirofosforna kislina pa dve enoti fosforne kisline, medtem ko fosforna kislina vsebuje več kot dve enoti fosforne kisline.
