Ključna razlika – sobni spremljevalec proti gospodinji
Položaja, sobar in gospodinja, sta lahko precej zmedena, saj se gospodinja lahko nanaša na dva položaja. Eden od teh položajev je enak sobnemu pomočniku, drugi položaj pa ima več avtoritete in ugleda. Sobar je zaposleni v hotelski industriji, ki mu je zaupana naloga čiščenja sob za goste in skrbi za potrebe gostov. V hotelirstvu je hišna pomočnica enako kot sobna pomočnica; gospodinjska pomočnica pa se lahko nanaša tudi na zaposlenega, ki vodi veliko gospodinjstvo. To je ključna razlika med sobarjem in gospodinjo.
Kdo je sobni spremljevalec?
Sobnik je uslužbenec, ki je najet za zagotavljanje udobja in vodenje gostov v hotelih, motelih, gostilnah, lodgih in drugih ustanovah, ki nudijo namestitev gostom. Glavna naloga sobnega oskrbnika je zagotoviti, da so sobe in javni prostori v nastanitvi pravilno očiščeni. Sobnik je v gostinstvu znan tudi kot sobnik (moški), služkinja in gospodinja.
Veliki hoteli zaposlujejo veliko sobnih spremljevalcev in delovna obremenitev sobnega oskrbnika je lahko odvisna od dejavnikov, kot so število sob, velikost sobe, število postelj itd.
Naloge sobnega spremljevalca
Naloge sobnega pomočnika na splošno vključujejo
- Postiljanje postelj, menjava postelj, zamenjava uporabljenih brisač in toaletnih pripomočkov
- Čiščenje kopalnice
- Sesanje in pospravljanje prostora
- Dostava in prevzem izposojenih predmetov gostom (npr. likalniki, sušilniki za lase itd.)
- Zagotavljanje varnosti in zasebnosti gostov
- Čiščenje in vzdrževanje javnih površin nepremičnine
Sobarji morajo biti vedno prijazni, vljudni in prijetni, saj predstavljajo podobo ustanove. Prav tako morajo biti sposobni odgovarjati na zahteve in pritožbe gostov.
Kdo je gospodinja?
Naziv delovnega mesta gospodinja je lahko včasih zmeden, saj se lahko nanaša na dva podobna delovna mesta. V turizmu in gostinstvu se gospodinja nanaša na zaposlenega, ki opravlja čiščenje in druga domača opravila v hotelu. To je enako kot sobni spremljevalec.
Je pa gospodinja v velikem gospodinjstvu oseba, ki je zaposlena za vodenje gospodinjstva. Gospodinje so bile pogost položaj v velikih gospodinjstvih s številnimi služabniki. Gospodinje v velikih hišah so bile odgovorne za nadzor drugih gospodinjskih delavcev. Ta položaj je običajno imela izkušena ženska. Večina služkinj v hiši je bila pod nadzorom hišne pomočnice, moško osebje pa so nadzorovali strežaji. Gospodinja je na splošno poročala gospodinji. Imela je tudi pooblastila za zaposlovanje in odpuščanje mlajšega osebja.
Kakšna je razlika med sobarjem in gospodinjo?
Sobna pomočnica proti gospodinji |
|
| Sobnik je uslužbenec v hotelski industriji, ki mu je zaupana naloga čiščenja sob za goste in skrbi za potrebe gostov. | Gospodinja v hotelski industriji je isto kot sobna pomočnica, vendar se gospodinja v velikem gospodinjstvu nanaša na zaposlenega, ki vodi gospodinjstvo. |
| Dolžnosti | |
| Naloge sobnega pomočnika vključujejo čiščenje sob za goste, dopolnjevanje zalog, čiščenje kopalnic in javnih prostorov ter skrb za potrebe gostov. | Naloge gospodinje (gospodinjstva) vključujejo vodenje gospodinjstva in nadzorovanje služabnikov. |
| Delovno mesto | |
| Sobne pomočnike najdemo v hotelih, motelih, gostilnah, domovih itd. | Gospodinje najdemo v velikih gospodinjstvih ali v hotelski industriji. |
| Hierarhija | |
| Sobniki poročajo vodji gospodinjstva ali nadzorniku gospodinjstva. | Gospodinje poročajo gospodinji; žensko osebje poroča hišni pomočnici. |
