Med proti nektarju
Med in nektar sta sladki poslastici narave, ki ju daje nam, ljudem. Te sladkarije so po mnenju strokovnjakov dobre za diabetike in so zdrav nadomestek za sladkor. Torej, če želite imeti zdrav način življenja, medtem ko se oklepate tistega sladkega v sebi, je skrajni čas, da pogledate v med in nektar.
Draga
Med proizvajajo čebele iz nektarjev, ki jih naberejo s cvetov. Je sladka hrana, ki jo človek uživa že stoletja. Med je zelo zdravo živilo in je znan po svojih zdravilnih in prehranskih lastnostih. Daje nam energijo in ne škoduje našemu zdravju, še posebej ljudem s sladkorno boleznijo.
Nektar
Nektar je bogat z vitamini in minerali in je dober nadomestek za beli rafinirani sladkor. Nektarje proizvajajo rastline in so vir medu, ko čebele te sladkorje pretvorijo v tekočino. Nektarji so rastlinskega izvora, zato diabetiki ne bodo imeli težav, če bodo jedli tega namesto rafiniranega sladkorja, saj ima nižji glikemični indeks, ki ne zviša zlahka krvnega sladkorja.
Razlika med medom in nektarjem
Med in nektar sta zdrav nadomestek za rafinirani sladkor. Medtem ko je med že več stoletij osnovna hrana, so nektarji na sceno vstopili pred kratkim. Čebele so tiste, ki proizvajajo med iz nektarja, ki so ga pridelale, medtem ko nektarje proizvajajo neposredno cvetovi rastlin. Zaradi tega imajo vegani raje nektarje, saj pri njihovi proizvodnji ne sodeluje žival. Poleg tega so nektarji slajši od medu, zato morate pri uporabi nektarjev uporabiti malo, pri uporabi medu pa več.
Zato, ko iščete bolj zdrav in sladek nadomestek za sladkor, potem raje izberite med ali nektar. S temi lahko uživate v sladkosti brez tveganja.
Na kratko:
• Med je narejen iz čebel, ki so ga nabrale iz nektarjev cvetov.
• Nektarji so sladke tekočine, ki jih proizvajajo rastline neposredno skozi svoje cvetove.
• Med in nektar sta dober nadomestek za sladkorje, saj morda ne zvišata krvnega sladkorja, vendar ju vedno uživajte v zmernih količinah.
