Kava proti Mokki
Kava je poleg čaja ena najbolj priljubljenih in najbolj uživanih pijač na svetu. Milijoni po vsem svetu začnejo jutro s skodelico vroče kave, za katero menijo, da jim daje energijo, da se spopadejo z zahtevami napornega dne, ki je pred nami. Kava je generična beseda, ki vključuje veliko različnih različic pijače. Ena taka različica kave je mocha, ki ima podobnosti, ker je prav tako narejena iz kavnih zrn ali mlete kave. Vendar pa obstajajo tudi razlike med kavo in mokko, o katerih bomo razpravljali v tem članku.
Več o kavi
Skoraj ni človeka, ki še nikoli ni okusil tega čudovitega toplega napitka iz kavnih zrn ali mlete kave z dodatkom mleka in sladkorja po okusu. Vendar pa je kava tudi ime rastline, iz katere je ta izdelek pridobljen. Rastlina kave proizvaja jagode, ki jih pražijo, da dobijo kavna zrna. Kavni napitek je narejen iz teh zrn ali fino mletega kavnega prahu. Kavo skuhamo na različne načine, poleg tega pa uporabimo še številne druge sestavine, da je okusna in dišeča. Obstajajo različne vrste pijač na osnovi kave, kot so espresso kava, frappe, cappuccino, latte, mocha in tako naprej.
Več o Mokki
Mocha je izraz, ki se uporablja za določeno vrsto kavnega napitka, ki je narejen iz kavnih zrn, mleka in čokolade. To je tudi ime posebne kave, ki je doma na Arabskem polotoku in v Jemnu. Ime te vrste kave je pripisano starodavnemu jemenskemu pristanišču, od koder je bil ta izdelek prvič izvožen v svet. Pravzaprav je bilo to jemensko pristanišče v nekem trenutku največji vir kave in ime izdelka je dobilo ime pristanišča. Kar zadeva pijačo, ki se imenuje mocha, jo nekateri imenujejo mocha kava, čeprav je pravilno ime café mocha. Na splošno kava mocha vsebuje espresso, mleko, kuhano na pari, peno in čokolado. Bolje bi bilo, če bi café mocha imenovali vrsto kave, zmešane s čokolado, ali preprosto čokolado s kofeinom.
Kakšna je razlika med kavo in mokko?
• Kava je najbolj priljubljena pijača na svetu in je tudi ime rastline, iz katere pridobivajo kavna zrna.
• Obstaja veliko vrst pijač na osnovi kave, mokka pa je le ena izmed njih.
• Mocha kava ali café mocha je dobila ime po jemenskem pristanišču, ki je bilo nekoč največji izvoznik kave na svetu.
• Mocha kava ima čokoladni sirup kot eno od sestavin, medtem ko se čokolada ne uporablja v drugih vrstah kave.
• Veliko ljudi jo imenuje mocha kava, medtem ko je pravilno ime cafe mocha.
• Mocha je čokolada s kofeinom.
