Križanje proti GM
Obe, križanje in GS, sta tehniki za proizvodnjo gensko izboljšanih vrst, vendar obstajajo številne razlike med njima v njunih postopkih. Križanje in GM sta dve tehniki, ki so ju izumili ljudje in zahtevata sodelovanje človeka. Ta dva postopka imata prednosti in slabosti. Vendar se ti dve tehniki pogosto uporabljata pri živini in rastlinskih pridelkih za proizvodnjo novih vrst ali sort, ki imajo velike prednosti pred svojimi starši.
Kaj je križanje?
V mnogih desetletjih so znanstveniki in kmetje uporabljali tehnike križanja za proizvodnjo gensko izboljšanih vrst živine in poljščin. Zato se križanje obravnava kot običajna tehnika genetike. Ta tehnika je zelo počasen proces in traja več let, da dobimo končne rezultate. Pri križanju ljudje namenoma izberejo dva organizma zaradi njunih posebnih lastnosti, ki imata nedvomne prednosti, in križajo izbrane starševske organizme, ki se morda nikoli niso naravno križali. Tako ima lahko potomec ali hibrid pomembne lastnosti obeh starševskih organizmov. Vrhunske lastnosti, ki jih hibrid pridobi s križanjem, imenujemo hibridna moč ali heterozis. Živali, kot sta govedo in prašiči, so močno podvržene križanju, da bi pridobili več mesa. Številni pridelovalci pridelkov uporabljajo tudi tehnike križanja, da povečajo donos pridelkov in odpornost pridelkov na bolezni. Vendar pa je glavna pomanjkljivost križanja ta, da ne moremo nadzorovati prenosa slabih lastnosti, kot so lastnosti bolezni, na hibrid iz starševskih organizmov. To pomanjkljivost je mogoče zmanjšati s povratnim križanjem istega hibrida z njegovimi starši.
Križanka norveške rdeče krave
Kaj je GM?
GM (genetska modifikacija) je postopek spreminjanja genetskega materiala organizma z dodajanjem, brisanjem ali spreminjanjem segmentov njegove DNK. Nastali organizem je znan kot gensko spremenjeni organizem (GSO). Ti GSO so vzrejeni za proizvodnjo hibridov, ki imajo zelo jasne prednosti za ljudi. To je sodobna napredna tehnika žlahtnjenja, ki se uporablja v genskem inženirstvu in omogoča znanstvenikom, da pridobijo organizme z zaželenimi lastnostmi in tudi prenašajo gene med različnimi vrstami, ki se v naravi nikoli ne bi razmnoževale.
Te transgene slive, imenovane C5, vsebujejo gen, zaradi katerega so zelo odporne na virus plum pox
GM je hitrejši in zmožen narediti genetske spremembe, ki jih pri običajnih metodah nikoli ne bi pričakovali. Ameriško ministrstvo za kmetijstvo (USDA) je ugotovilo, da je vsaj 80 % vseh prehrambenih izdelkov v ameriških supermarketih gensko spremenjenih ali vsebujejo gensko spremenjene sestavine. Bioinženirji so uporabili tehnike GS pri živini, da bi povečali proizvodnjo mesa, mleka in jajc. Poleg tega jim je uspelo razviti tudi različne vrste GSO pridelkov, odpornih na visoko vročino, mraz, sušo, sol ter škodljivce in virusne bolezni. Poleg tega so razvili rastline, ki rastejo hitreje in preživijo z manj uporabe agrokemikalij.
Kakšna je razlika med križanjem in GM?
• Križanje je postopek žlahtnjenja dveh organizmov zaradi njunih specifičnih lastnosti z vpletenostjo ljudi, medtem ko je GM tehnika spreminjanja genetskega materiala organizma z delitvijo genov.
• Križanje je običajna tehnika, ki jo kmetje uporabljajo že stoletja. Toda tehnike GS so sodobna tehnika, ki so jo nedavno izumili znanstveniki.
• Tehnika križanja ne zahteva sodobne in napredne opreme, kot jo potrebuje tehnika GM.
• Križanje ne zahteva vedno laboratorijskih zmogljivosti, medtem ko GM vedno zahteva dobro uveljavljene laboratorijske zmogljivosti.
• Križanje je počasen proces in traja dolgo, da dobimo končne rezultate. Toda GM je hitra metoda in rezultate je mogoče doseči v kratkem času.
