Ključna razlika med aldoheksozo in ketoheksozo je, da aldoheksoze vsebujejo formilno skupino, medtem ko ketoheksoze vsebujejo ketonsko skupino.
Aldoheksoze in ketoheksoze so organske spojine, ki jih lahko uvrstimo med monosaharide, ki vsebujejo šest ogljikovih atomov. Ti dve vrsti sta podrazreda heksoze in se med seboj razlikujeta glede na funkcionalno skupino, ki ju nosita.
Kaj je aldoheksoza?
Aldoheksoze so organske spojine, ki vsebujejo šest ogljikovih atomov in formilno funkcionalno skupino. Te spojine vsebujejo karbonilne ogljikove atome. Karbonilni atom ogljika aldoheksoze je na položaju 1 šestčlenske linearne strukture monosaharida. Ta karbonilni ogljik tvori formilno skupino, ki je okrajšana z "-CHO". To je poseben primer aldoz. Aldoza je katera koli molekula sladkorja, ki vsebuje formilno funkcionalno skupino.
Aldoheksoza je derivat aldehida s strukturo H–C(=O)–(CHOH)5–H. Pogost primer je glukoza. V svoji linearni obliki aldoheksoza vsebuje štiri kiralne centre; tako obstaja 16 možnih stereoizomerov aldoheksoze, ki obsegajo 8 parov enantiomerov.
Slika 01: D-glukoza
D-glukoza je pogost primer aldoheksoze. Vsebuje šest ogljikovih atomov v verigi, na položaju 1 linearne strukture glukoze pa je formilna skupina.
Kaj je ketoheksoza?
Ketoheksoze so organske spojine, ki vsebujejo šest ogljikovih atomov in ketonsko funkcionalno skupino. Je derivat ketoze, kjer je ketoza katera koli molekula sladkorja, ki vsebuje ketonsko funkcionalno skupino. Ketoheksoze vsebujejo šest ogljikovih atomov in karbonilni ogljik na sredini ogljikove verige. Zato je ta atom ogljika v bistvu vezan na dva druga atoma ogljika (nista vezana na noben atom vodika) in atom kisika (prek dvojne vezi). V bioloških aplikacijah je najpogostejša in najpomembnejša ketoheksoza fruktoza.
V svoji linearni strukturi vsebuje ketoheksoza karbonilno ogljikovo središče na položaju 2 ali 3. Zato v linearni strukturi ketoheksoza vsebuje tri kiralne centre in osem možnih stereoizomerov. To pomeni, da so za to spojino možni štirje pari enantiomerov.
Slika 02: D-fruktoza
D-fruktoza je pogost primer ketoheksoz. Ta spojina vsebuje šest ogljikovih atomov v verigi in karbonilni ogljik je na položaju 2 verige.
Kakšna je razlika med aldoheksozo in ketoheksozo?
Aldoheksoze in ketoheksoze sta dva podrazreda heksoz. Heksoza je monosaharidna spojina, ki vsebuje šest ogljikovih atomov. Ključna razlika med aldoheksozo in ketoheksozo je v tem, da aldoheksoze vsebujejo formilno skupino, medtem ko ketoheksoze vsebujejo ketonsko skupino.
Poleg tega, če upoštevamo položaj karbonilnega ogljika v teh spojinah, aldoheksoza vsebuje karbonilni ogljik na položaju 1, medtem ko ketoheksoza vsebuje karbonilni ogljik na položaju 2 ali 3. Vendar so ketoheksoze, ki vsebujejo karbonilni ogljik na položaju 3, neobičajne. Pogost primer aldoheksoze je D-glukoza, medtem ko je D-fruktoza primer ketoheksoze, ki se pojavlja v bioloških sistemih.
Naslednja infografika povzema razliko med aldoheksozo in ketoheksozo.
Povzetek – aldoheksoza proti ketoheksozi
Heksoza je monosaharidna spojina, ki vsebuje šest ogljikovih atomov. Obstajata dve glavni obliki heksoz, kot sta aldoheksoza in ketoheksoza, odvisno od funkcionalne skupine, ki jo te spojine vsebujejo. Ključna razlika med aldoheksozo in ketoheksozo je v tem, da aldoheksoze vsebujejo formilno skupino, medtem ko ketoheksoze vsebujejo ketonsko skupino.
