Ključna razlika med etanolom in propanolom je, da etanol vsebuje dva atoma ogljika na molekulo, medtem ko propanol vsebuje 3 atome ogljika na molekulo.
Etanol in propanol sta alkoholni spojini, ki vsebujeta hidroksilno skupino (-OH) kot funkcionalno skupino molekule. Prav tako sta oba najpreprostejša med alkoholi. Ker ima etanol samo dva atoma ogljika, obstaja samo ena molekula, ki jo lahko imenujemo etanol. Vendar ima propanol tri ogljikove atome. Zato lahko obstaja več struktur za isto molekulo zaradi različnih strukturnih in prostorskih razporeditev teh atomov. Te različne strukture imenujemo "izomeri" propanola. Vendar pa se na splošno sklicujemo na 1-propanol, ko govorimo o tej spojini.
Kaj je etanol?
Etanol je organska spojina s kemijsko formulo C2H5OH. To formulo lahko zapišemo kot CH3−CH2−OH ali kot C2H 5−OH. Kakor koli že, predstavlja hidroksilno skupino (-OH) v alkoholu. Ta spojina je hlapljiva in lahko vnetljiva. Prav tako je brezbarvna tekočina z značilnim vonjem. Predvsem pa je glavna alkoholna spojina, ki jo lahko najdemo v alkoholnih pijačah.
Slika 01: Kemijska struktura etanola
To spojino lahko proizvedemo s fermentacijo sladkorjev s kvasovkami kot biološko potjo. Ali drugače, lahko uporabimo petrokemične procese. Če pogledamo njene kemijske lastnosti, je molska masa te spojine 46.07 g/mol. Tališče je okoli −114,14 °C, vrelišče pa okoli 78,24 °C. Meša se tudi z vodo, ker lahko tvori vodikove vezi z vodnimi molekulami.
Ko razmišljamo o uporabi etanola, obstaja medicinska uporaba, rekreacijska uporaba, gorivo in kot topilo. Ima antiseptične lastnosti in ga lahko uporabljamo tudi kot protistrup. Zato je uporaben kot medicinsko topilo v farmacevtski industriji. Poleg tega je običajno motorno gorivo in je prav tako uporaben kot dodatek gorivu.
Kaj je propanol?
Propanol je organska spojina s kemijsko formulo C3H8O. Je brezbarvna tekočina in ima blag vonj po alkoholu. Ker so v molekuli propanola trije atomi ogljika, ima izomere. To pomeni, da se lahko ti trije atomi ogljika razporedijo na različne načine, da dobijo različne ureditve in strukture iste molekule. Npr. 1-propanol in 2-propanol.
Slika 02: Kemijska struktura propanola
Poleg tega je molska masa te spojine 60,1 g/mol. Za 1-propanol je tališče -126 °C in vrelišče 98 °C. Tako kot etanol se tudi propanol meša z vodo, ker lahko tvori vodikove vezi s hidroksilno funkcionalno skupino. Tako lahko to spojino proizvedemo s katalitičnim hidrogeniranjem propionaldehida.
Kakšna je razlika med etanolom in propanolom?
Etanol je organska spojina s kemijsko formulo C2H5OH, medtem ko je propanol organska spojina s kemijsko formulo C 3H8O. Obe sta alkoholni spojini. Toda ena molekula etanola vsebuje dva atoma ogljika, medtem ko ena molekula propanola vsebuje tri atome ogljika. Zato je to glavna razlika med etanolom in propanolom. Poleg tega je druga razlika med etanolom in propanolom ta, da etanol nima izomerov, propanol pa ima izomere. Na splošno sta etanol in propanol dve različni kemični spojini, ki imata različno sestavo atomov, torej različne molske mase, tališča in vrelišča.
Spodnja infografika prikazuje razliko med etanolom in propanolom v obliki tabele.
Povzetek – Etanol proti propanolu
Etanol in propanol sta alkoholni spojini. Toda ključna razlika med etanolom in propanolom je v tem, da etanol vsebuje dva atoma ogljika na molekulo, medtem ko propanol vsebuje 3 atome ogljika na molekulo.
