Ključna razlika med terpeni in terpenoidi je, da so terpeni enostavni ogljikovodiki, medtem ko so terpenoidi modificirani terpeni, ki vsebujejo različne funkcionalne skupine in oksidirane metilne skupine.
Terpeni in terpenoidi so organske spojine. Terpenoidi so pridobljeni iz terpenov. Različne rastline in živali proizvajajo terpene, npr. iglavcev in nekaterih žuželk. Terpenoidi so tudi naravno prisotne spojine.
Kaj so terpeni?
Terpeni so velika skupina organskih spojin, ki so enostavni ogljikovodiki. Te spojine proizvajajo različne rastlinske in živalske vrste, vključno z iglavci in nekaterimi vrstami žuželk. Pogosto imajo terpeni močan vonj in lahko zaščitijo rastline tako, da odvrnejo rastlinojede živali in pritegnejo plenilce in parazite rastlinojedih živali.
Slika 01: Limonen je pogost terpen
Izraz terpen izhaja iz "terpentina", v katerem je terpen glavna sestavina. Terpene lahko najdemo kot glavni biosintetski gradnik v bioloških sistemih. Na primer, steroidi so derivati terpenov.
Terpene in terpenoide lahko opazimo kot glavne sestavine v eteričnih oljih različnih vrst rastlin in cvetov. Ta eterična olja se pogosto uporabljajo kot dišave v proizvodnji parfumov in tradicionalni medicini.
Terpeni nastajajo iz enot izopentenil pirofosfata po biosintetskih poteh. Obstajata dve presnovni poti za nastanek terpenoida iz terpena; Pot mevalonske kisline in pot MEP/DOXP. Nekateri običajni terpeni vključujejo limonen, karvon, humulen in taksadien. Terpene lahko razvrstimo v različne skupine kot hemiterpene, monoterpene, seskviterpene in diterpene.
Ko upoštevamo lastnosti in uporabo terpenov, imajo te spojine zaželene lastnosti za uporabo v prehrambeni industriji, kozmetični industriji, farmacevtski industriji in biotehnologiji. Poleg tega so terpeni pomembne učinkovine v naravnih kmetijskih pesticidih. Drevesa, ki vsebujejo terpene, sproščajo velike količine terpena v toplih vremenskih razmerah.
Kaj so terpenoidi?
Terpenoidi ali izoprenoidi so velika skupina organskih spojin, ki izvirajo iz izoprena. To so naravno prisotne organske spojine, ki izvirajo iz spojine s 55 ogljikovimi atomi, izoprena in terpenov (izopren polimeri). To so multiciklične strukture s funkcionalnimi skupinami, ki vsebujejo kisik. Večina znanih naravnih proizvodov so terpenoidi. Včasih se izraza terpen in terpenoid uporabljata zamenljivo, vendar se med seboj razlikujeta, ker so terpeni preproste ogljikovodične spojine, medtem ko so terpenoidi kompleksne spojine z različnimi funkcionalnimi skupinami.
Slika 02: Preprosta terpenoidna struktura
Rastlinski terpenoidi imajo aromatične lastnosti, ki so pomembne v tradicionalnih zeliščnih zdravilih. Te spojine prispevajo k vonju evkaliptusa, povzročijo okus cimeta, nageljnovih žbic in ingverja. Prav tako te terpenoidne spojine povzročajo rumeno barvo pri sončnicah in rdečo barvo pri paradižnikih. Obstajajo različni znani terpenoidi, vključno s citralom, mentolom, kafro, kanabinoidi itd.
Obstajajo različni razredi terpenoidov, kot so hemiterpenoidi, monoterpenoidi, diterpenoidi, seskviterpenoidi itd. Terpenoidi so modificirane molekule terpena (modificirane z dodajanjem ali odstranjevanjem atomov kisika).
Kakšna je razlika med terpeni in terpenoidi?
Terpeni in terpenoidi so organske spojine. Ključna razlika med terpeni in terpenoidi je, da so terpeni enostavni ogljikovodiki, medtem ko so terpenoidi modificirani terpeni, ki vsebujejo različne funkcionalne skupine in oksidirane metilne skupine. Hemiterpen, monoterpen, diterpen, seskviterpen itd. so terpeni, medtem ko so hemiterpenoid, monoterpenoid, diterpenoid, seskviterpenoid itd. vrste terpenoidov.
Spodnja tabela povzema razlike med terpeni in terpenoidi.
Povzetek – Terpeni proti terpenoidom
Terpeni in terpenoidi so organske spojine. Ključna razlika med terpeni in terpenoidi je, da so terpeni enostavni ogljikovodiki, medtem ko so terpenoidi modificirani terpeni, ki vsebujejo različne funkcionalne skupine in oksidirane metilne skupine.
