Uporabno do v primerjavi z rokom uporabnosti
Obstaja subtilna razlika med rokom uporabe in rokom uporabnosti, čeprav se zdi, da pomenita isto. Uporabno do in Rok uporabnosti sta dve oznaki, ki se uporabljata za rok uporabnosti izdelka, večinoma živila. Pri javnem nakupu različnih prehrambenih izdelkov je treba poiskati rok uporabnosti tega izdelka, saj ta nakazuje čas, do katerega je izdelek mogoče varno uživati. Preverjanje roka uporabnosti oziroma roka uporabe je obvezno pri nakupu živil. Vendar pa, če ste pozorni tudi na datum izdelave, lahko izberete izdelek, ki je sveže izdelan. To pomeni, da mora biti datum izdelave bližji datumu nakupa. Če želite zaužiti dober živilski izdelek, morata biti rok uporabnosti in rok trajanja vedno v prihodnosti do nakupovanja.
Kaj pomeni Najboljše do?
Uporabno najmanj do pomeni datum, ki označuje čas, do katerega bo hrana najboljše kakovosti glede na okus in hranilne snovi, ki jih zagotavlja. Hrano lahko uživate tudi po preteku datuma, vendar bo poslabšanje kakovosti te hrane vidno po preteku navedenega datuma. Živila, ki se večinoma prodajajo v konzervah ali pakiranih oblikah, običajno nosijo ta datum. Na primer, v ZDA je za jajca rok uporabe največ 45 dni po tem, ko so jajca pakirana. Razlog za določitev roka trajanja za jajca je, da jajca lahko vsebujejo salmonelo (salmonela je vrsta bakterije). Rok uporabe je običajno naveden na etiketi izdelka. Če pa ni tako, potem jasno poglejte etiketo. Včasih boste videli besedilo »uporabno do, glejte pokrov« ali »uporabno do, glejte dno«. Če sledite navodilom, boste na pokrovu ali dnu našli datum uporabno do. Vedno preverite in poglejte.
Kaj pomeni datum poteka?
Rok uporabe pomeni datum, do katerega je živilo ali izdelek, ki se prodaja v periferni embalaži, popolnoma varen za uživanje. Za razliko od datuma najboljše do datuma, izdelek po preteku roka uporabnosti ni popolnoma varen za uživanje. Ko poteče rok uporabnosti, živilo postane nezdravo za uživanje in lahko povzroči zdravstvene težave, kot je zastrupitev s hrano itd. Priporočljivo je, da se izogibate uživanju izdelkov, ki se jim bliža rok uporabe, še posebej tistih, ki jim je rok uporabe potekel. Živilo, ki mu je potekel rok uporabnosti, pa ne pomeni vedno, da je izdelek pokvarjen, vendar je priporočljivo, da se takega izdelka izogibate.
Kakšna je razlika med rokom uporabe in rokom uporabe?
• Uporabno do je datum, ki označuje čas, do katerega bo hrana najboljše kakovosti v smislu okusa in hranilnih snovi, ki jih zagotavlja. Rok uporabnosti je datum, do katerega je živilo ali izdelek, ki se prodaja v periferni embalaži, popolnoma varen za uživanje.
• Živilo, ki mu je pretekel rok trajanja, je še vedno dobro za uživanje in ni nevarno za zdravje. Živilo, ki mu je potekel rok uporabnosti, pa ni primerno za uživanje in je lahko nevarno za zdravje.
• Glavna razlika med rokom uporabe in rokom uporabnosti je način, kako se hrana odzove po preteku roka. Datum poteka veljavnosti pomeni, da uživanje izdelka po navedenem datumu ni varno. Po drugi strani pa izdelki, ki imajo datum najboljše do, temeljijo na kakovosti. Izdelek je vrhunske kakovosti, vendar po preteku datuma izgubi svoj okus. Kakovost te hrane se kasneje začne slabšati.
