Ključna razlika med lizocimom in lizosomom je, da je lizocim proteolitični encim, ki ga najdemo v lizosomih in je sposoben razgraditi beljakovine v bakterijski celični steni, medtem ko je lizosom organel, ki ga najdemo v celicah in je sestavljen iz velikega števila različnih prebavnih encimi.
Celica je osnovna življenjska enota oziroma organizem. Sestavljen je iz različnih organelov, kot so mitohondriji, jedro, ribosom, Golgijeva telesca, endoplazmatski retikulum, lizosom itd. Vsak organel opravlja svojo vlogo pri celotnem delovanju celice.
Kaj je lizocim?
Lizocim je proteolitični encim, ki ga najdemo v lizosomih. Zato je antibakterijski encim, ki razbija celične stene bakterij. Znan je tudi kot muramidaza ali N-acetilmuramid glikanhidrolaza, saj lahko lizocim hidrolizira β-1, 4-glikozidne vezi med NAG (N-acetilglukozamin) in NAM (N-acetilmuramska kislina) v bakterijski peptidoglikanski plasti. Solze, slina, sluz in človeško mleko imajo tudi lizocimske encime. Zato zavira rast bakterij v teh tekočinah.
Slika 01: Kristali lizocima
Lizocim deluje pri pH 5 in je termično stabilen encim. Tako so v naravi vseprisotni in jih proizvajajo virusi, bakterije, fagi, glive, rastline in živali. Razen cepitve glikozidnih vezi v peptidoglikanu lahko lizocimi cepijo hitin, ker ima tudi hitinazno aktivnost.
Kaj je lizosom?
Lizosom je eden od organelov v rastlinskih in živalskih celicah. Obdaja ga ena sama membrana in vsebuje široko paleto prebavnih encimov. Ti encimi sodelujejo pri cepljenju večine bioloških molekul, kot so beljakovine, ogljikovi hidrati, nukleinske kisline, maščobe itd. v celici. Zato pomaga tudi pri uničevanju celičnih ostankov.
Slika 02: Lizosom
Poleg tega lizosomi sodelujejo pri fagocitozi in avtofagiji. Med proteolitičnimi encimi, ki jih najdemo v lizosomih, so lizocimi pomembni, saj so encimi, ki lahko razgradijo bakterijske beljakovine. Zato so pomembni v obrambnem sistemu. Lizosomi so videti kot goste sferične vakuole. Vendar pa njihove velikosti in oblike niso enake. Vsi lizosomski encimi so kisle hidrolaze. Tako delujejo pri pH vrednosti okrog 5.
Kakšne so podobnosti med lizocimom in lizosomom?
- Lizosomi vsebujejo encime lizocim.
- Tako lizocim kot lizosomski encimi delujejo pri pH 5.
- Lizocim in lizosom sodelujeta pri prebavi makromolekul.
Kakšna je razlika med lizocimom in lizosomom?
Lizocim je encim, ki ga najdemo v različnih tekočinah, vključno s solzami, sluzjo, slino, človeškim mlekom itd. Lizosom je celični organel, ki je sestavljen iz številnih prebavnih encimov, vključno z lizocimi v celici. Encim lizocim je zelo pomemben v boju proti bakterijam, saj ima sposobnost cepitve vezi med NAG in NAM molekulami peptidoglikanske plasti in uničevanja bakterijske celične stene, še posebej pri gram pozitivnih bakterijah. Poleg tega ima lizocim aktivnost hitinaze. Spodnja infografika prikazuje razliko med lizocimom in lizosomom v obliki tabele.
Povzetek – lizocim proti lizosomu
Lizocim je pomemben encim, ki ga najdemo v lizosomih. Po drugi strani pa je lizosom organel v rastlinskih in živalskih celicah. Poleg tega lizosomi vsebujejo vrsto prebavnih encimov, ki pomagajo pri hidrolizi različnih makromolekul znotraj celic. Nasprotno, lizocim je sposoben cepiti glikozidne vezi med NAG in NAM molekulami peptidoglikanske plasti bakterij. Zato nas ščitijo pred bakterijskimi okužbami z uničevanjem bakterijskih celičnih sten. To je razlika med lizocimom in lizosomom.
