Ključna razlika med gašenim apnom in apneno vodo je, da pride do gašenega apna z dodajanjem vode kalcijevemu oksidu, medtem ko proizvodnja apnene vode poteka z mešanjem kalcijevega hidroksida v čisti vodi.
Tako gašeno apno kot apnena voda vsebujeta kalcijev hidroksid kot vodno raztopino. Ti dve rešitvi pa se med seboj razlikujeta predvsem po postopku priprave in surovinah, ki jih uporabljamo pri izdelavi. Splošno ime apnene vode je "apneno mleko" zaradi barve raztopine.
Kaj je gašeno apno?
Gašeno apno je hidratiziran kalcijev hidroksid. To raztopino lahko proizvedemo tako, da kalcijevemu oksidu dodamo vodo. Splošno ime kalcijevega oksida je "živo apno". Živo apno lahko pridobimo s segrevanjem apnenca pri temperaturi 900 stopinj ali več. Dodatek vode temu kalcijevemu oksidu je nevarna reakcija, ker je zelo eksotermna.
Slika 01: Priprava gašenega apna
Gašeno apno je na voljo v prahu ali zrncih. Končni produkt reakcije, iz katere proizvedemo to spojino, je videti kot suha, prahu podobna moka, ki je svetle (večinoma bele) barve. Ta spojina je pomembna kot nevtralizacijsko sredstvo za industrijsko odpadno vodo in tudi za čiščenje dimnih plinov. Poleg tega se lahko ta spojina zmeša z ogljikovim dioksidom v zraku in tvori apnenec s sproščanjem vode.
Kaj je apnena voda?
Apnena voda je nasičena raztopina kalcijevega hidroksida. Tega izraza ne smemo primerjati s sadjem »apno«, ker je popolnoma nepovezano z apneno vodo, o kateri govorimo tukaj. Čista apnena voda je brezbarvna. Ima rahel zemeljski vonj z grenkim alkalnim okusom. To raztopino lahko proizvedemo z mešanjem kalcijevega hidroksida s čisto vodo in nato odfiltriramo odvečni kalcijev hidroksid, ki ostane neraztopljen. Zato lahko dobimo nasičeno raztopino kalcijevega hidroksida. Splošno ime te raztopine je "apneno mleko". Normalni pH te raztopine je 12,4. to pomeni, da ima osnovno naravo. Ta rešitev ima veliko pomembnih koristi za zdravje;
- Lahko spodbuja našo porabo vode
- Pomaga pri prebavi
- Prav tako lahko zmanjša možnost raka
- Izboljša kakovost kože
- Spodbuja hujšanje
Kakšna je razlika med gašenim apnom in apneno vodo?
Gašeno apno je hidratiziran kalcijev hidroksid, medtem ko je apnena voda nasičena raztopina kalcijevega hidroksida. Poleg tega ima gašeno apno kalcijev hidroksid v nenasičeni obliki, medtem ko ima apnena voda kalcijev hidroksid v nasičeni obliki v kemični naravi vsake od teh raztopin. Podobno iz kalcijevega oksida proizvajamo gašeno apno, iz kalcijevega hidroksida pa apneno vodo. Spodnja inforgrafika prikazuje več podrobnosti o razliki med gašenim apnom in apneno vodo v obliki tabele.
Povzetek – Gašeno apno proti apneni vodi
Tako gašeno apno kot apnena voda vsebujeta kalcijev hidroksid. Ključna razlika med gašenim apnom in apneno vodo je, da gašeno apno proizvajamo z dodajanjem vode kalcijevemu oksidu, medtem ko apneno vodo proizvajamo z mešanjem kalcijevega hidroksida v čisti vodi.
