Ključna razlika med ionskimi in neionskimi površinsko aktivnimi snovmi je v tem, da ionske površinsko aktivne snovi vsebujejo elementarne katione ali anione, prisotne v svoji formulaciji, medtem ko neionske površinsko aktivne snovi v svoji formulaciji nimajo kationov ali anionov.
Površinsko aktivne snovi so površinsko aktivne snovi. To pomeni, da lahko te spojine zmanjšajo površinsko napetost med dvema snovema; dve tekočini, plin in tekočina ali tekočina in trdna snov. Obstajata dve glavni vrsti površinsko aktivnih snovi, in sicer ionske in neionske. Ta dva se med seboj razlikujeta glede na prisotnost ali odsotnost kationov in anionov v svojih strukturah.
Kaj so ionske površinsko aktivne snovi?
Ionske površinsko aktivne snovi so površinsko aktivne snovi, ki vsebujejo katione ali anione kot v svojih formulacijah. Tam glava molekule površinsko aktivne snovi nosi neto električni naboj. Lahko je pozitiven ali negativen naboj. Če je naboj pozitiven, ga imenujemo kationska površinsko aktivna snov, medtem ko je naboj negativen; imenujemo ga anionsko površinsko aktivno sredstvo. Včasih te spojine vsebujejo glavo z dvema nasprotno nabitima ionskima skupinama; potem ga imenujemo zwitterionska površinsko aktivna snov.
Ko govorimo o anionskih površinsko aktivnih snoveh, vsebujejo negativno nabite funkcionalne skupine v glavi molekule. Take funkcionalne skupine vključujejo sulfonate, fosfate, sulfate in karboksilate. To so najpogostejše površinsko aktivne snovi, ki jih uporabljamo; npr.: milo vsebuje alkil karboksilate.
Ko upoštevamo kationske površinsko aktivne snovi, vsebujejo pozitivno nabite funkcionalne skupine v glavi molekule. Večina teh površinsko aktivnih snovi je uporabnih kot protimikrobna, protiglivična sredstva itd.to je zato, ker lahko porušijo celične membrane bakterij in virusov. Najpogostejša funkcionalna skupina, ki jo lahko najdemo v teh molekulah, je amonijev ion.
Kaj so neionske površinsko aktivne snovi?
Neionske površinsko aktivne snovi so površinsko aktivne snovi, ki v svojih formulacijah nimajo neto električnega naboja. To pomeni, da se molekula ne ionizira, ko jo raztopimo v vodi. Poleg tega imajo kovalentno vezane hidrofilne skupine, ki vsebujejo kisik. Te hidrofilne skupine se vežejo s hidrofobnimi starševskimi strukturami. Ti atomi kisika lahko povzročijo vodikovo vez molekul površinsko aktivne snovi. Ker na vodikovo vez vpliva temperatura, zvišanje temperature zmanjša raztapljanje teh površinsko aktivnih snovi.
Slika 01: Diagram, ki prikazuje molekule neionske, anionske, kationske in zwitterionske površinsko aktivne snovi.
Obstajata dve glavni obliki neionskih površinsko aktivnih snovi glede na razlike v njihovih hidrofilnih skupinah, kot sledi:
- Polioksietilen
- Polihidrični alkoholi
Kakšna je razlika med ionskimi in neionskimi površinsko aktivnimi snovmi?
Ionske površinsko aktivne snovi so površinsko aktivne snovi, ki vsebujejo katione ali anione kot v svojih formulacijah, medtem ko so neionske površinsko aktivne snovi, ki v svojih formulacijah nimajo neto električnega naboja. Zato je ključna razlika med ionskimi in neionskimi površinsko aktivnimi snovmi v njihovi formulaciji. Poleg tega se ti dve spojini razlikujeta med seboj glede na prisotnost ali odsotnost električnega naboja na glavi površinsko aktivne molekule.
Spodnja infografika prikazuje razliko med ionskimi in neionskimi površinsko aktivnimi snovmi v obliki tabele.
Povzetek – ionske proti neionskim površinsko aktivnim snovem
Površinsko aktivne snovi so površinsko aktivne snovi, ki so uporabne za zmanjšanje površinske napetosti med dvema fazama snovi. Obstajata dve vrsti ionskih in neionskih površinsko aktivnih snovi. Razlika med ionskimi in neionskimi površinsko aktivnimi snovmi je v tem, da ionske površinsko aktivne snovi vsebujejo elementarne katione ali anione, prisotne v svoji formulaciji, medtem ko neionske površinsko aktivne snovi v svoji formulaciji nimajo kationov ali anionov.
