Ključna razlika med DHA in omega 3 je, da je DHA (dokozaheksaenojska kislina) ena od treh glavnih vrst omega 3 maščobnih kislin, ki jih naravno najdemo v morskih virih, vključno z mastnimi ribami, školjkami in morskimi algami, medtem ko omega 3 maščobna kislina je esencialna večkrat nenasičena maščobna kislina, ki je sestavljena iz dvojne vezi na tretjem mestu ogljika od metilnega konca.
Maščobna kislina je karboksilna kislina z dolgo alifatsko verigo. Alifatska veriga lahko vsebuje tudi dvojne vezi. Nasičene maščobne kisline nimajo dvojnih vezi med ogljikovimi atomi ogljikovodikove verige, medtem ko imajo nenasičene maščobne kisline dvojne vezi med ogljikovimi atomi. Maščobne kisline so eden od dveh gradnikov lipidne molekule. So glavne sestavine celičnih membran. Poleg tega so nekatere maščobne kisline, zlasti omega 3 maščobne kisline, dobre za naše zdravje. Pravzaprav je omega 3 večkrat nenasičena maščobna kislina in je esencialna maščobna kislina.
Kaj je DHA?
DHA je ena od treh glavnih vrst omega 3 maščobnih kislin. ALA (alfa-linolenska kislina) je predhodnik za proizvodnjo DHA v našem telesu. Vendar pa je pretvorba ALA v DHA izjemno nizka. Zato moramo za proizvodnjo potrebnih količin DHA zaužiti veliko hrane, ki vsebuje DHA. Ali drugače, moramo jemati DHA kot dodatke, da izpolnimo zahteve. DHA je naravno prisoten v morskih virih hrane, kot so mastne ribe – losos, tuna, skuša, sled – školjke in morske alge. Komercialna proizvodnja DHA vključuje morske alge ali mikroalge.
Slika 01: DHA
DHA je primarna strukturna komponenta človeških možganov, možganske skorje, kože in mrežnice. Zato je DHA najbolj prisoten v mrežnici (očesu) in možganih. Nizke ravni DHA vplivajo na možgane in oči. Težave z vidom se pojavijo zaradi nizke ravni DHA. Poleg tega je Alzheimerjeva bolezen ena glavnih bolezni, povezanih z nizkimi ravnmi DHA. Pravilne ravni DHA zmanjšujejo bolezni srca, artritis, raka in astmo.
Kaj je Omega 3?
Omega 3 maščobne kisline so esencialne večkrat nenasičene maščobne kisline. Sestavljeni so iz dvojne vezi na tretjem položaju ogljika od metilnega konca. Obstajajo tri glavne vrste omega 3 maščobnih kislin. To so α-linolenska kislina (ALA), eikozapentaenojska kislina (EPA) in dokozaheksaenojska kislina (DHA). Losos, morska plošča, sardine, albacore, postrv, sled, oreh, laneno olje, olje oljne repice, kozice, školjke, lahki kosi tune, som, trska in špinača so bogati z omega 3 maščobnimi kislinami.
Slika 02: Omega 3 maščobne kisline
Omega 3 maščobne kisline zagotavljajo številne koristi za zdravje. Zmanjšujejo raven maščob v krvi, zlasti raven trigliceridov, zmanjšujejo bolečine in okorelost sklepov, izboljšujejo delovanje pljuč, zmanjšujejo tveganje za demenco, zmanjšujejo tveganje za nenadno srčno smrt, lahko izboljšajo lipide v krvi, zmanjšajo tveganje za koronarno srčno bolezen, boj proti depresiji, spodbuja razvoj možganov in izboljša zdravje oči itd.
Kakšne so podobnosti med DHA in Omega 3?
- DHA je vrsta omega 3 maščobnih kislin.
- Tako omega-3 maščobne kisline kot DHA lahko povzročijo redčenje krvi.
- Vendar nam tako omega 3 kot DHA nudita številne koristi za zdravje.
- Poleg tega imata obe ključni vlogi strukturnih komponent.
Kakšna je razlika med DHA in Omega 3?
DHA je ena od treh glavnih vrst maščobnih kislin omega 3, ki jih običajno najdemo v morski hrani, medtem ko so maščobne kisline omega 3 esencialne večkrat nenasičene maščobne kisline. Torej, to je ključna razlika med DHA in omega 3.
Poleg tega je DHA ena vrsta, medtem ko so omega 3 maščobne kisline tri vrste, kot so ALA, EPA in DHA. Zato lahko tudi to obravnavamo kot razliko med DHA in omega 3.
Povzetek – DHA proti Omega 3
Omega 3 maščobne kisline so bistvene sestavine lipidov, ki so večkrat nenasičene maščobne kisline. Obstajajo tri glavne vrste omega 3 maščobnih kislin, kot so ALA, EPA in DHA. DHA je ključnega pomena predvsem za delovanje otrobov, oči in kože. Poleg tega omega 3 maščobne kisline zagotavljajo številne koristi za zdravje. Zato uživamo hrano, bogato z omega 3 maščobnimi kislinami, vključno z DHA. To torej povzema razliko med DHA in omega 3.
