Ključna razlika med higieno in sterilizacijo je v tem, da higiena zmanjša mikroorganizme na varnejšo raven, medtem ko sterilizacija popolnoma uniči in odstrani vse oblike mikroorganizmov.
Površine so pogosto onesnažene z mikroorganizmi. Čiščenje nam pomaga ohranjati higieno in nadzorovati širjenje okužb. Sanacija in sterilizacija sta dve tehniki inaktivacije in nadzora širjenja mikroorganizmov v okolju. Sanitacija zmanjša vsebnost patogenov na površinah z metodami, kot so čiščenje, pranje in odstranjevanje umazanije. Sterilizacija ubije ali uniči vse mikrobe na površinah.
Kaj je sanitarija?
Sanitacija se nanaša na dostop do objektov za varno odstranjevanje človeških odpadkov ob ohranjanju higienskih razmer. Glavni cilj sanitarnega sistema je varovanje zdravja ljudi z zagotavljanjem in vzdrževanjem čistega okolja. To preprečuje prenos bolezni, kot je driska, z blatom. Askariaza, kolera, hepatitis, shistosomiaza, otroška paraliza in trahom so nekatere bolezni, ki se prenašajo po fekalno-oralni poti zaradi slabih sanitarnih pogojev.
Slika 01: Sanitarije
Sanitacija vključuje štiri tehnične in netehnične sisteme. To so sistemi za ravnanje z iztrebki, sistemi za ravnanje z odpadnimi vodami, sistemi za ravnanje s trdnimi odpadki in sistemi za odvajanje deževnice. Sanitacija vključuje predvsem osebno higieno in javno higieno. Osebna higiena vključuje čiščenje gospodinjskih odpadkov, straniščnih odpadkov in ravnanje z gospodinjskimi odpadki. Javna sanacija zajema zbiranje smeti, njihov prenos in postopke obdelave pri ravnanju s trdnimi komunalnimi odpadki. Celoten namen sanitarij je zagotoviti zdravo življenjsko okolje ob hkratnem varovanju naravnih virov, kot so prst, podtalnica in površinske vode, ter zagotoviti varnost ljudi pri uriniranju in defekaciji.
Kaj je sterilizacija?
Sterilizacija je postopek popolne odstranitve ali uničenja vseh oblik mikroorganizmov. Mikroorganizmi vključujejo bakterije, glive, enocelične evkarionte, spore in druge biološke dejavnike. Obstajajo različne tehnike sterilizacije, vključno s toplotno, kemično sterilizacijo, sterilizacijo s sevanjem, sterilno filtracijo in ohranjanjem sterilnosti. Sterilizacija s toploto vključuje kuhanje s paro, sušenje, plamen, sežig, tindalizacijo in sterilizacijo s steklenimi kroglicami. Toplotna sterilizacija denaturira in uniči mikrobe. Parjenje uporablja nasičeno paro pod pritiskom. Za sušenje se uporablja vroč zrak, ki pri visokih temperaturah ne vsebuje vodne pare. Žganje se izvaja na instrumentih v laboratorijih. Vključuje izpostavljenost instrumentov plamenu. Sežig je postopek obdelave odpadkov, pri katerem pride do zgorevanja organskih snovi v odpadnih materialih. Tindalizacija je vretje vode pri atmosferskem tlaku, ohlajanje in inkubacija, postopek pa se večkrat ponovi. Sterilizacija s steklenimi kroglicami deluje s segrevanjem steklenih kroglic do 250 °C. Uporablja se predvsem za laboratorijske instrumente.
Slika 02: Enota za sterilizacijo z zamrzovanjem in sušenjem
Kemična sterilizacija vključuje uporabo etilen oksida, dušikovega dioksida, ozona, glutaraldehida in formaldehida, vodikovega peroksida in perocetne kisline. Sterilizacija s sevanjem vključuje elektromagnetno sevanje, kot so ultravijolična svetloba, rentgenski žarki in gama žarki. Obstajajo vrste neionizirajočega in ionizirajočega sevanja. Sterilna filtracija se uporablja za tekočine, ki jih poškodujejo toplota, kemična sterilizacija in obsevanje. Pri tej tehniki se uporablja mikrofiltracija z uporabo membranskih filtrov. Ohranjanje sterilnosti vključuje tesnjenje in pakiranje.
Kakšne so podobnosti med higieno in sterilizacijo?
- Sanitacija in sterilizacija sta tehniki čiščenja.
- Oboje pomaga ohranjati čisto okolje.
- Oboje vpliva na nadzor rasti mikrobov.
- Sanitacija in sterilizacija uporabljata kemična sredstva.
- Oboje napada različne komponente mikrobnih celic.
- Poleg tega ustavijo razmnoževanje in onesposobijo mikrobe.
Kakšna je razlika med sanitarijami in sterilizacijo?
Sanitacija zmanjša mikroorganizme, sterilizacija pa popolnoma uniči in odstrani vse oblike mikroorganizmov. To je torej ključna razlika med sanitacijo in sterilizacijo. Sanacija se izvaja s kemikalijami, kot so natrijev dodecilbenzen sulfonat, organski klor, natrijev hipoklorit ali kalcijev hipoklorit. Tehnike sterilizacije vključujejo toplotno, kemično sterilizacijo, radiacijsko sterilizacijo, sterilno filtracijo in ohranjanje sterilnosti. To je še ena razlika med higieno in sterilizacijo. Poleg tega higiena ne vpliva na viruse in spore, medtem ko jih ubije sterilizacija.
Spodnja infografika predstavlja razlike med sanitacijo in sterilizacijo v obliki tabele za vzporedno primerjavo.
Povzetek – higiena proti sterilizaciji
Sanacija zmanjša število mikroorganizmov na površinah, sterilizacija pa popolnoma uniči in odstrani vse oblike mikroorganizmov s predmetov. Sanacija se izvaja s kemikalijami, kot so natrijev dodecilbenzen sulfonat, organski klor, natrijev hipoklorit ali kalcijev hipoklorit. Sterilizacija pa vključuje različne tehnike sterilizacije, vključno s toplotno, kemično sterilizacijo, radiacijsko sterilizacijo, sterilno filtracijo in ohranjanjem sterilnosti. Torej, to povzema razliko med sanitarijami in sterilizacijo.
