Morski pes proti tuni
Kadar koli začne nekdo razmišljati ali govoriti o ribah ali morskih živalih, so morski psi in tuni med prvimi. Po videzu se jasno razlikujejo med seboj, vendar mnogi ne bi vedeli, kakšne so druge razlike med tema dvema pomembnima živalma.
morski pes
Morski pes je ekskluzivna morska riba iz razreda: Chodreichthyes. Morski psi so zelo uspešni živi fosili, saj so svojo pot po Zemlji začeli pred 420 milijoni let. V vseh morskih vodah je razširjenih več kot 440 vrst morskih psov. Vendar imajo raje globoke vode. Morski psi imajo masivno telo, ki je lepo oblikovano, aerodinamično telo, ki ga poganjajo močne mišice in plavuti, da so zelo hitri plavalci. Njihov lahek hrustančni skelet in z oljem napolnjena jetra zagotavljajo plovnost. Poleg tega je njihov hrustančni skelet prožen, vzdržljiv in lahek, kar prihrani veliko energije med plavanjem. V nasprotju z drugimi ribami imajo morski psi v dlesni vdelane vrste ostrih zob, ki jih je vse življenje mogoče zamenjati z novimi vrstami. Njihova repna plavut je asimetrična in imajo zapleten dermalni steznik, sestavljen iz prožnih kolagenskih vlaken, ki ščitijo njihovo kožo. Morski psi nimajo operkuluma, ki bi pokrival škrge. Prenašajo sečnino kot dušikov odpadni produkt in njihova telesna tekočina je izotonična za okolje. Morski psi potrebujejo veliko časa, da dokončajo prebavo, njihov želodec v obliki črke J pa zadrži vso neželeno in neprebavljivo hrano ter jo obrne navzven, da jo izbruha skozi usta. Morski psi so zaradi svoje izjemne sposobnosti plavanja in plena drugih rib zloglasni po ubijanju. Nikoli ne bi imeli nič proti napadu niti na človeka, ki gre mimo njihovih ozemelj.
tuna
Tun je še ena ekskluzivna morska riba, ki pripada družini: Scombridae, ki se je začela razvijati pred 40 – 60 milijoni let. Trenutno je več kot petdeset vrst tunov, ki so razširjene po tropskih in subtropskih morjih vseh oceanov sveta. Imajo kostni skeletni sistem in njihov operkulum pokriva škrge. Poenostavljeno telo, močne vzdolžne mišice in njihova posebna vrsta gibanja plavutk skupaj s repno kobilico jih naredijo super hitre plavalce. Plavajo lahko s hitrostjo okoli 70 – 75 kilometrov na uro, kar je znotraj petih najhitrejših rib. Tune imajo edinstveno lastnost, to je, da je barva njihovih mišic od rožnate do temno rdeče zaradi prevelike prisotnosti mioglobina. Običajno so ribe hladnokrvne, vendar nekateri tuni kažejo črvokrvne prilagoditve prek krvnega obtoka, kar jim pomaga preživeti v številnih habitatih v oceanu, vključno s hladno vodo. Njihova sposobnost ohranjanja telesne temperature nad temperaturo okolja je posebna prilagoditev tunov. Bile so izjemno uporabne kot beljakovinski vir hrane za ljudi s prvovrstnim okusom.
Kakšna je razlika med morskim psom in tuno?
| morski pes | tuna |
| Hrustančni skelet | Koščeno okostje |
| S plinom napolnjeni plavalni mehurji za plovnost | Lahko okostje in z oljem napolnjena jetra za plovnost |
| Masivnega telesa | Manjše telo v primerjavi z mnogimi morskimi psi |
| Brez operkuluma za pokrivanje škrg | Operkulum prekriva škrge |
| Razvila pred 420 milijoni let | Razvilo pred 40 – 6 milijoni let |
| Asimetrična repna plavut in dermalni zobci za pokrivanje kože | Simetrična repna plavut in brez dermalnih zobcev |
| Subterminalna usta z vrstami ostrih zob, vdelanih v dlesen | Terminalna usta in drobni zobje na čeljusti |
| Mišice so bele barve | Mišice so rožnate do temno rdeče barve |
| Dušikov odpadek je sečnina | Dušikovi odpadki so amoniak |
| Hrana manj okusa | Visoka vrednost živila zaradi odličnega okusa |
