Organske proti anorganskim molekulam
Vse molekule lahko v veliki meri razdelimo v dve skupini: organske in anorganske. Okoli teh dveh vrst molekul so razvita različna študijska področja. Njihove strukture, obnašanje in lastnosti se med seboj razlikujejo.
Organske molekule
Organske molekule so molekule, sestavljene iz ogljikovih atomov. Organske molekule so najpogostejše molekule v živih bitjih na tem planetu. Glavne organske molekule v živih bitjih vključujejo ogljikove hidrate, beljakovine, lipide in nukleinske kisline. Nukleinske kisline, kot je DNK, vsebujejo genetske informacije o organizmih. Ogljikove spojine, kot so beljakovine, tvorijo strukturne komponente našega telesa in sestavljajo encime, ki katalizirajo vse presnovne funkcije. Organske molekule nam zagotavljajo energijo za izvajanje vsakodnevnih funkcij. Obstajajo dokazi, ki dokazujejo, da so molekule ogljika, kot je metan, obstajale v ozračju že pred več milijardami let. Te spojine z reakcijo z drugimi anorganskimi spojinami so bile odgovorne za nastanek življenja na zemlji. Ne samo, da smo sestavljeni iz organskih molekul, ampak je okoli nas tudi veliko vrst organskih molekul, ki jih vsak dan uporabljamo za različne namene. Oblačila, ki jih nosimo, so sestavljena iz naravnih ali sintetičnih organskih molekul. Tudi veliko materialov v naših hišah je organskih. Bencin, ki daje energijo avtomobilom in drugim strojem, je organski. Večina zdravil, ki jih jemljemo, pesticidov in insekticidov je sestavljenih iz organskih molekul. Tako so organske molekule povezane s skoraj vsemi vidiki našega življenja. Zato se je za spoznavanje teh spojin razvil poseben predmet, kot je organska kemija. V osemnajstem in devetnajstem stoletju je bil dosežen pomemben napredek v razvoju kvalitativnih in kvantitativnih metod za analizo organskih spojin. V tem obdobju so bile razvite empirične formule in molekularne formule za ločeno identifikacijo molekul. Atom ogljika je štirivalenten, tako da lahko okoli njega tvori le štiri vezi. In ogljikov atom lahko uporabi eno ali več svojih valenc za tvorbo vezi z drugimi ogljikovimi atomi. Ogljikov atom lahko tvori enojne, dvojne ali trojne vezi z drugim ogljikovim atomom ali katerim koli drugim atomom. Molekule ogljika lahko obstajajo tudi kot izomeri. Te sposobnosti omogočajo ogljikovemu atomu, da tvori milijone molekul z različnimi formulami. Molekule ogljika so na splošno kategorizirane kot alifatske in aromatske spojine. Lahko jih tudi kategoriziramo kot podružnice ali nerazvejane. Druga kategorizacija temelji na vrsti funkcionalnih skupin, ki jih imajo. V tej kategorizaciji so organske molekule razdeljene na alkane, alkene, alkine, alkohole, eter, amin, aldehid, keton, karboksilno kislino, ester, amid in haloalkane.
Anorganske molekule
Tiste, ki ne spadajo med organske molekule, so znane kot anorganske molekule. V anorganskih molekulah obstaja velika raznolikost v smislu povezanih elementov. Minerali, voda in večina plinov, ki so v ozračju v izobilju, so anorganske molekule. Obstajajo anorganske spojine, ki vsebujejo tudi ogljik. Ogljikov dioksid, ogljikov monoksid, karbonati, cianidi, karbidi so nekateri primeri teh vrst molekul.
Kakšna je razlika med organskimi in anorganskimi molekulami?
• Organske molekule temeljijo na ogljikih, anorganske molekule pa na drugih elementih.
• Obstajajo nekatere molekule, ki se štejejo za anorganske molekule, čeprav vsebujejo ogljikove atome. (npr. ogljikov dioksid, ogljikov monoksid, karbonati, cianidi in karbidi). Zato lahko organske molekule posebej opredelimo kot molekule, ki vsebujejo C-H vezi.
• Organske molekule večinoma najdemo v živih organizmih, medtem ko so anorganske molekule večinoma v izobilju v neživih sistemih.
• Organske molekule imajo večinoma kovalentne vezi, medtem ko so v anorganskih molekulah kovalentne in ionske vezi.
• Anorganske molekule ne morejo tvoriti dolgoverižnih polimerov kot organske molekule.
• Anorganske molekule lahko tvorijo soli, organske pa ne.
