Ključna razlika med reologijo in viskoznostjo je v tem, da reologija preučuje pretok snovi, medtem ko je viskoznost merilo njene odpornosti proti deformaciji.
Reologija je veja fizike ali fizikalne kemije, medtem ko je viskoznost kvantitativna meritev, ki je uporabna v kemiji. Ta dva izraza sta povezana s tekočinami, kot so tekočine in plini.
Kaj je reologija?
Reologija je preučevanje toka snovi predvsem v tekočem in plinastem stanju. Vendar pa se ta izraz lahko uporablja za mehke trdne snovi ali trdne snovi, ki so pod pogoji, v katerih se trdne snovi odzivajo na plastični tok in ne na deformacijo, ki se pojavi elastično kot odziv na uporabljeno silo. To študijsko področje je veja fizike, ki obravnava deformacijo in tok materialov v zvezi s trdnimi snovmi in tekočinami.
Na splošno reologija pojasnjuje obnašanje ne-newtonskih tekočin tako, da karakterizira najmanjše število funkcij, potrebnih za povezavo napetosti s hitrostjo spremembe deformacije ali hitrostjo deformacije. Nasprotni pojav ali reologija je reopektija. Nekatere ne-newtonske tekočine kažejo reopektijo, pri kateri viskoznost narašča z relativno deformacijo, kar se imenuje strižno zgoščevanje ali dilatantni materiali.
Slika 01: Reologija časovno neodvisnih tekočin
Reološko obnašanje lahko damo kot eksperimentalno karakterizacijo, ki se imenuje reometrija. Vendar pa eksperimentalci izraz reologija izmenično uporabljajo skupaj z reometrijo. Praktično reologija vključuje razširitev mehanike kontinuuma, da bi opisali tok materialov, ki lahko kažejo kombinacijo elastičnega, viskoznega in plastičnega obnašanja s pravilno kombinacijo elastičnosti in mehanike tekočin.
Kaj je viskoznost?
Viskoznost tekočine je merilo njene odpornosti proti deformaciji pri določeni hitrosti. Pri obravnavanju tekočin ustreza neformalnemu konceptu debeline, npr. viskoznost sirupa je večja od viskoznosti vode.
Viskoznost lahko prikažemo s kvantificiranjem notranje sile trenja, ki nastane med sosednjimi plastmi tekočine in se pojavi pri relativnem gibanju. Na primer, ko potiskamo viskozno tekočino skozi cev, teče hitreje blizu osi cevi v primerjavi s tokom blizu sten. Eksperimentalno gledano v tovrstnih situacijah tekočina potrebuje nekaj napetosti, da vzdržuje pretok skozi cev.
Slika 02: Viskoznost v diagramu
Teoretično lahko opazimo ničelno viskoznost tekočine le pri zelo nizkih temperaturah v supertekočinah. Tekočina, ki nima odpornosti proti strižni napetosti, je idealna tekočina ali neviskodna tekočina. V skladu z drugim zakonom termodinamike imajo vse tekočine pozitivno viskoznost in te tekočine običajno imenujemo viskozne tekočine ali viskozne tekočine.
Kakšna je razlika med reologijo in viskoznostjo?
Reologija je veja fizike ali fizikalne kemije. Viskoznost je kvantitativna meritev, ki je uporabna v kemiji. Ta dva izraza sta povezana s tekočinami, kot so tekočine in plini. Ključna razlika med reologijo in viskoznostjo je, da je reologija preučevanje toka snovi, medtem ko je viskoznost merilo njene odpornosti na deformacijo. Naslednja infografika povzema razliko med reologijo in viskoznostjo v obliki tabele.
Spodaj je povzetek razlike med reologijo in viskoznostjo v obliki tabele.
Povzetek – Reologija proti viskoznosti
Reologija je veja fizike ali fizikalne kemije. Viskoznost je kvantitativna meritev, ki je uporabna v kemiji. Ta dva izraza sta povezana s tekočinami, kot so tekočine in plini. Ključna razlika med reologijo in viskoznostjo je, da reologija preučuje tok snovi, medtem ko je viskoznost merilo njene odpornosti proti deformaciji.
