Ključna razlika med piridoksalom in piridoksaminom je, da je piridoksal aldehid, medtem ko je piridoksamin amin. Poleg tega sta piridoksal in piridoksamin v izobilju v hidroliziranih živalskih tkivih, medtem ko je piridoksin v izobilju tudi v rastlinskih tkivih.
Piridoksin, piridoksal in piridoksamin so tri oblike vitamina B6. Vitamin B6 je del esencialnih hranil iz skupine vitaminov B. Vsi so topni v vodi. Vendar sta piridoksal in piridoksamin učinkovitejša od piridoksina.
Kaj je Pyridoxal?
Piridoksal je oblika vitamina B6 Je aldehid. Molekulska formula in molekulska masa piridoksala sta C8H9NO3 oziroma 167,164 g/mol. Piridoksal kinaza lahko učinkovito pretvori piridoksal v aktivno obliko vitamina B6, ki je piridoksal fosfat. Ta oblika vitamina B6 je potrebna za sintezo aminokislin in presnovo lipidov. Tako piridoksal kot piridoksamin nastaneta iz piridoksina.
Slika 01: Piridoksal
Poleg tega je ta oblika vitamina B6 v živalskih tkivih bogata. Ker je to oblika vitamina B6, njegovo pomanjkanje vodi do bolezni, kot so anemija, dermatitis itd.
Kaj je piridoksamin?
Piridoksamin je druga oblika vitamina B6. Je amin, ki ga najdemo v živalskih tkivih. Piridoksamin se lahko zlahka pretvori tudi v njegovo aktivno obliko piridoksal fosfat. Molekulska formula in molekulska masa tega vitamina sta C8H12N2O 2 oziroma 168,196 g/mol.
Slika 02: Piridoksamin
Podobno kot piridoksal je tudi piridoksamin bistven za sintezo aminokislin in presnovo lipidov.
Kakšne so podobnosti med piridoksalom in piridoksaminom?
- Tako piridoksal kot piridoksamin sta učinkovita kot piridoksin.
- So oblike vitamina B6.
- Oba spodbujata rast Streptococcus faecalis.
- Nastanejo naravno.
- So vodotopni
- Oba sta medsebojno pretvorjena.
- Oboje je mogoče pretvoriti v piridoksal fosfat.
- Peridoksin se lahko pretvori v piridoksal ali piridoksamin.
- Bistvenega pomena so za sintezo aminokislin in presnovo lipidov.
- Oboje je veliko v hidroliziranih živalskih tkivih.
- Pomanjkanje obeh spojin lahko povzroči dermatitis, anemijo, duševno depresijo, zmedenost itd.
Kakšna je razlika med piridoksalom in piridoksaminom?
Čeprav sta tako piridoksal kot piridoksamin obliki vitamina B6, je piridoksal aldehid, medtem ko je piridoksamin amin. Poleg tega ima piridoksal skupino CHO, medtem ko ima piridoksamin skupino CH2NH2.
Povzetek – piridoksal proti piridoksaminu
Piridoksal in piridoksamin sta dve obliki vitamina B6Veliko jih je v hidroliziranih živalskih tkivih. Bistveni so za sintezo aminokislin in presnovo lipidov. Njihovo pomanjkanje vodi do bolezni, kot so anemija, dermatitis itd. Piridoksal je aldehid. Piridoksamin je amin. Ključna razlika med piridoksalom in piridoksaminom je v njihovi kemični strukturi; piridoksal ima skupino CHO, medtem ko ima piridoksamin skupino CH2NH2.