Ključna razlika med burritom in quesadillo je v tem, da ima burrito list tortilje valjaste oblike, ovit okoli nadeva, medtem ko ima quesadilla obliko polnega kroga ali polmeseca, sestavljenega iz tortilje, poraščene z nadevom v notranjosti.
Tako burrito kot quesadilla sta mehiški kuhinji, pripravljeni iz tortilj iz moke in nadevov. Nadevi jedi se med seboj nekoliko razlikujejo, če primerjamo sestavine mešanice.
Kaj je Burrito?
Mehiška jed burrito je narejena iz tortiljinega lista in nadeva. List tortilje se uporablja kot obloga za zavijanje nadeva v notranjosti. Tortilja je tanek roti iz pšenične moke. Mešanica burrita lahko vključuje meso, kot je piščanec, govedina, svinjina ali ovčetina, pa tudi zelenjavo, kot sta fižol in grah. Za nadev uporabimo tudi kuhan riž po nanosu kisle smetane. Da bi jedi dodali pikanten okus, pri pripravi mešanice dodamo pikantne omake in začimbe. Pri zavijanju dodamo na vrh zmesi še posip sira, ki daje večji okus.
Po vsem svetu strežejo različne vrste burritov. Glede na različne države se ti slogi spreminjajo, zlasti glede na sestavine, uporabljene v mešanici. Med seboj se razlikujejo tudi vrste zelenjave, vrste mesa in vrste omak. Poleg tega lahko burito postrežemo za zajtrk, kosilo in večerjo.
Kaj je Quesadilla?
Quesadilla je tudi mehiška jed, pripravljena iz tortilje in nadeva, ki je v bistvu narejen iz sira. Včasih se za nadev uporablja meso in salso. Dve tortilji se uporabita za tesnjenje nadeva v notranjosti, nato pa ju narežemo na rezine. Če ne, se ena tortilja uporabi za tesnjenje nadeva in se zloži v obliko polmeseca.
Po svetu obstajajo različice quesadillas glede na regijo, v kateri so narejene. Te quesadille imajo različne spremembe sestavin in so sestavljene iz različnih okusov. Včasih quesadillas postrežejo kot sladice z dodajanjem sladkih okusov, kot je čokolada. Poleg tega se quesadillas postrežejo tudi kot obrok za zajtrk, tako da v nadevu spremenijo sestavine, kot sta slanina in meso.
Kakšna je razlika med Burritom in Quesadillo?
Tako burrito kot quesadilla sta mehiški jedi, pripravljeni iz tortilj iz moke. Ključna razlika med burritom in quesadillo je, da ima burrito obliko valja, medtem ko ima quesadilla obliko polnega kroga ali polmeseca. Poleg tega ima burrito težji nadev kot quesadilla, saj vsebuje veliko sestavin, vključno z mesom in zelenjavo.
Druga razlika med burritom in quesadillo je ta, da lahko burrito postrežemo za zajtrk, kosilo in večerjo, medtem ko se quesadilla streže le kot sladica in zajtrk. Poleg tega je nadevu quesadille dodan velik delež sira, čeprav buritosi vsebujejo posipe sira samo za dodajanje okusa.
Spodnja infografika predstavlja razlike med burritom in quesadillo v obliki tabele za vzporedno primerjavo
Povzetek – Burrito vs Quesadilla
Burrito je jed, ki vsebuje tortiljo, ovito okoli nadeva, vključno z različnimi sestavinami, kot so riž, meso, zelenjava in sir. Po drugi strani pa je quesadilla jed, ki je sestavljena iz tortilje iz moke, zapečatene z mešanico, ki v glavnem vključuje sir in včasih meso. Ključna razlika med burritom in quesadillo je, da ima burrito obliko valja in vsebuje riž v polnilu, medtem ko ima quesadilla obliko polnega kroga ali polmeseca in ne vsebuje riža v polnilu.
