Salicilna kislina proti glikolni kislini
Karboksilne kisline so organske spojine s funkcionalno skupino –COOH. Ta skupina je znana kot karboksilna skupina. Karboksilna kislina ima naslednjo splošno formulo.
V najpreprostejši vrsti karboksilne kisline je skupina R enaka H. Ta karboksilna kislina je znana kot mravljinčna kislina. Nadalje je skupina R lahko ravna ogljikova veriga, razvejana veriga, aromatska skupina itd. Salicilna kislina in glikolna kislina sta dve takšni karboksilni kislini z različnimi skupinami R.
V nomenklaturi IUPAC so karboksilne kisline poimenovane tako, da se izpusti končni – e imena alkana, ki ustreza najdaljši verigi v kislini, in doda –ojska kislina. Karboksilnemu ogljiku je vedno dodeljena številka 1. Karboksilne kisline so polarne molekule. Zaradi skupine –OH lahko tvorijo močne vodikove vezi med seboj in z vodo. Posledično imajo karboksilne kisline visoka vrelišča. Poleg tega se karboksilne kisline z nižjo molekulsko maso zlahka raztopijo v vodi. Ko pa se dolžina ogljikove verige poveča, se topnost zmanjša.
Salicilna kislina
Salicilna kislina je splošno ime za monohidroksibenzojsko kislino. Je aromatična spojina, kjer je karboksilna skupina vezana na fenol. Rhw OH skupina je v orto položaju glede na karboksilno skupino. V nomenklaturi IUPAC je poimenovana kot 2-hidroksibenzenkarboksilna kislina. Ima naslednjo strukturo.
Salicilna kislina je kristalinična trdna snov in je brezbarvna. To snov so prej izolirali iz lubja vrbe; tako je ime dobila po latinski besedi Salix, ki označuje vrbo. Molska masa salicilne kisline je 138,12 g mol-1 Njeno tališče je 432 K, vrelišče pa 484 K. Salicilna kislina je topna v vodi. Aspirin ima podobno zgradbo kot salicilna kislina. Aspirin je mogoče sintetizirati z zaestrenjem fenolne hidroksilne skupine salicilne kisline z acetilno skupino iz acetil klorida.
Salicilna kislina je rastlinski hormon. Ima vlogo pri rasti in razvoju rastlin. Poleg tega pomaga pri fotosintezi, transpiraciji, privzemu ionov in transportu v rastlinah. V naravi se sintetizira v rastlinah iz aminokisline fenilalanina. Salicilna kislina se uporablja v medicinske in kozmetične namene. Še posebej se uporablja za zdravljenje aknaste kože za zmanjšanje mozoljev in aken. Je sestavina v šamponih za zdravljenje prhljaja. Uporablja se kot zdravilo za zniževanje vročine in lajšanje bolečin. Je tudi bistveno mikrohranilo, potrebno za človeka. Sadje in zelenjava, kot so datlji, rozine, borovnice, guava, paradižnik in gobe, vsebujejo salicilno kislino. Ne le salicilna kislina, ampak tudi njeni derivati so uporabni na različne načine.
Glikolna kislina
Glikolna kislina je znana tudi kot hidroksiocetna kislina ali 2-hidroksietanojska kislina. Je kristalinična trdna snov brez barve in vonja. Glikolna kislina je higroskopna in dobro topna v vodi. Ima naslednjo strukturo. Je najmanjša alfa-hidroksi kislina.
Molska masa glikolne kisline je 76,05 g/mol. Tališče je 75 °C. Naravno je prisoten v sadju in tudi v sladkornem trsu.
Glikolna kislina se uporablja predvsem v izdelkih za nego kože. Ima sposobnost prodiranja v kožo, zaradi česar je primeren za izdelke za nego kože.
Kakšna je razlika med salicilno kislino in glikolno kislino?
• Salicilna kislina je beta-hidroksi kislina, medtem ko je glikolna kislina alfa-hidroksi kislina.
• Glikolne kisline je veliko manj v primerjavi s salicilno kislino.
• Salicilna kislina je bolj topna v olju, medtem ko je glikolna kislina bolj topna v vodi.
• Salicilna kislina je boljša sestavina izdelkov za zdravljenje aken kot glikolna kislina.